埼玉県さいたま市見沼区風渡野にある「肉の丸正」は、東武アーバンパークライン七里駅から徒歩約3分の場所に位置する精肉店です。店舗に併設された駐車場は7台分完備しており、車での来店も可能です。
精肉店として厳選された牛肉、豚肉、鶏肉を取り扱っており、特に牛肉は黒毛和牛にこだわり、上州和牛、石垣牛、仙台牛といったブランド牛も並びます。 最高級の和牛は好みに合わせてオーダーカットも可能で、精肉のプロが選んだ新鮮な素材が揃っています。
店内に設けられたイートインスペースでは、購入したお惣菜やお弁当、または店内で調理されたメニューをその場で味わうことができます。席数は19席あり、カウンター席とテーブル席が用意されています。 温かみのある空間で、手作りの料理を熱々で楽しめると評判です。
提供されるメニューは、お肉屋さんならではのこだわりの和牛カレーや和牛丼が人気です。 和牛カレーは和牛の旨味がルーに溶け込んでいると評されています。 また、揚げたてのお惣菜も充実しており、特に揚げたての和牛メンチは熱々でカリカリ(またはサクサク)とした食感と中の和牛の肉汁が甘いと好評です。 その他にも、手羽トロ辛味噌焼やおにぎりサンドなどの惣菜、黒毛和牛のすき焼き用、しゃぶしゃぶ用、焼肉用といった様々な部位の精肉、国産銘柄豚、国産朝引き若鶏なども販売しています。 お惣菜や野菜などのアラカルトも豊富で、夕食の準備がここで完結できるという声もあります。
支払い方法は現在現金のみとなっています。 店内ではJ-POPのオルゴール曲が流れ、ゆったりとした雰囲気の中で食事ができます。 冷たい水やお手拭きはセルフサービスです。
営業時間については10:30から20:00までで、日曜日と祝日が定休日です。 お弁当はご飯が無くなり次第終了となる場合があります。