埼玉県蕨市北町に位置する「BAR RAIZ」は、JR京浜東北線蕨駅西口から徒歩約5分のアクセス便利な場所にあります。駅からの距離は約380メートルです。繁華街から少し離れた、落ち着いたエリアに位置しています。店舗はビレッタGAの1階にあります。
このバーのコンセプトは「明日に繋がる罪深き真夜中のBAR」としており、一日の終わりにふらりと立ち寄りたくなるような空間を目指しています。お一人様でも気軽に利用できる雰囲気を大切にしており、酒を通じて会話を交わし、会話を通じて明日を想えるような、心が満たされる一杯を提供することを目標としています。また、頑張った自分へのご褒美となるような最高の一杯や、眠れない夜の気持ちをリセットできる一杯を提供することも掲げています。2003年にダーツバーとしてオープンし、「自分が飲みに行くならこういう店」をテーマに試行錯誤を重ねてきたという情報もあります。蕨の夜の「最後の砦」として朝5時まで営業しており、蕨の夜を眠らせない存在を目指しています。地域のイベントにも積極的に出店するなど、蕨を盛り上げる活動も行っています。
メニューに関しては、ドリンクはもちろんのこと、「真夜中のBARメシ」と称するフードメニューにも力を入れています。真夜中に食べる罪悪感にも打ち勝てるようなBARメシを提供しており、また食べたいと思わせるメニューを追求しています。通販で人気メニューの「真夜中のBARメシ」を購入することも可能です。具体的なフードメニューとしては、ローストビーフ寿司やオムライスがブログで紹介されたことがあります。また、蕨市の「サステなリンゴプロジェクト」に参加しており、わらびりんごを使った限定メニューとして、わらびりんごのソースでいただくステーキや、わらびりんごをジャムとして使ったフレンチトーストやカナッペを提供していた時期もありました。これは実がなくなり次第終了の期間限定メニューでした。食べログのユーザー投稿写真には、サッポロ黒ラベル生や真夜中のアラビアータといったメニューの写真も見られます。予算としては、食べログでは夜の予算が2,000円から2,999円、ホットペッパーグルメでは3,001円から4,000円と提示されています。
座席に関する詳細な情報はありませんが、個室は無いという情報があります。店内は全席喫煙可となっています。
支払い方法については、各種対応しています。クレジットカードはVISA、Master、JCB、AMEXが利用可能です。電子マネーは交通系電子マネー(Suicaなど)が利用できます。QRコード決済はPayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipayに対応しています。
特別なサービスとして、女子プロレス団体「アイスリボン」の1ヶ月以内の大会半券提示で1ドリンクサービスを受けられるという情報があります。駐車場はありません。