菜食健美　里味

埼玉県比企郡ときがわ町西平にある「菜食健美 里味」は、山里の旬の味覚を楽しめる飲食店です。JR八高線明覚駅より車で約10分の場所に位置しており、宿（しゅく）交差点からは100メートルほどの距離にあります。うどん屋さんの向かい側です。駐車場も完備しています。

この店の大きな特徴は、店主が猟師であるという点です。そのため、自家農園で採れた新鮮な野菜や地元の山菜に加え、鹿やイノシシといったジビエ料理を提供しています。 ジビエ料理は関東では珍しいとされており、ジビエが初めての方でも食べやすい里味特製ジビエカレーがおすすめの一品として紹介されています。

メニューにはうどん、そば、ご飯類、お飲み物、甘味・デザートがあり、手打ちうどん（つけ、かけ）、手打ち風そば（つけ、かけ）、焼きそばなどがあります。 ただし、使用するお肉や提供できる品は仕入れ状況によって変わるため、注文時に確認が必要です。

営業時間は主に土曜日、日曜日、祝日の10:30から17:30までです。平日に関しては定休日とされていますが、新型コロナウイルスの影響で営業日が変わる場合があるため、事前に電話での問い合わせが推奨されています。最新情報はインスタグラムで告知されています。 定休日は月曜日から金曜日です。

店内には個室はありませんが、貸切は可能です。 席に関する詳細な情報（ソファ席など）については確認できませんでした。

テイクアウトにも対応しています。