埼玉県朝霞市東弁財に位置する「碧い夢 朝霞店」は、東武東上線 朝霞台駅から徒歩約3～4分、JR武蔵野線 北朝霞駅から徒歩約3～5分と、いずれの駅からもアクセスしやすい立地にある鉄板焼とお好み焼きのお店です。 店舗前には専用駐車場が5台分完備されており、車での来店も可能です。
お好み焼きには国産の大和芋が使用されており、ふわふわとした食感が特徴とされています。 料理はスタッフが鉄板で調理するスタイルで提供されるため、最も美味しい状態で味わうことができます。 メニューはお好み焼きや焼きそばを中心に、鉄板焼き、一品料理、ご飯もの、デザートなど多岐にわたります。 特におすすめとして、たっぷり九条ねぎを使用したお好み焼きや牛スジねぎ焼きなどが挙げられています。 ご飯ものには、牛すじとろとろオムライスやガーリックライス、〆にはダシ汁茶漬けやTKG（卵かけごはん）なども用意されています。 また、全国でも珍しい「香るエール」が飲めるお店としても紹介されています。
平均予算は、ランチが1,000円以内、ディナーは3,000円から4,000円程度と比較的手頃な価格設定です。 宴会コースも用意されており、2.5時間の飲み放題が付いたコースなど、様々なシーンで利用できます。
店内にはテーブル席とカウンター席があり、総席数は46席または50席とされています。 一方で、個室は完備されていません。 大型テレビが設置されており、持ち込みのDVDを流すことも可能とのことです。 貸切での利用も相談可能です。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA、Mastercard、AMEX、Diners、JCB）に加え、PayPayでのQRコード決済も利用可能です。 楽天ぐるなびのネット予約では楽天ポイントを貯めたり利用したりすることもできます。
