ミアボッカ グランエミオ所沢店は、埼玉県所沢市くすのき台のグランエミオ所沢3Fに位置するイタリアンレストランです。西武池袋線および西武新宿線の所沢駅に直結しており、改札口からは徒歩約1分の駅直結という大変アクセスしやすい立地です。 車でのアクセスの場合、グランエミオ所沢の駐車場が利用可能です。
「北海道イタリアン」をコンセプトにしており、北海道各地から取り寄せた新鮮な素材にイタリア料理のエッセンスを加えたメニューを提供しています。 北海道産の小麦を使用した釜焼きナポリピッツァや、茹で上げのパスタが自慢です。 十勝ハーブ牛やオホーツク産のホタテ、北海道産のモッツァレラチーズなど、北海道の美味しさをイタリアンで楽しめるのが特徴です。
メニューはパスタやピッツァを中心に、前菜、肉料理、リゾット、デザート、ドリンクなど幅広い品揃えです。パスタには、濃厚カルボナーラ、十勝産モッツァレラチーズと茄子のトマトソース、北海道産たらこ・ホタテ・キノコのクリームソース、渡り蟹のトマトソースなどがあります。 ピッツァは北海道産小麦を使用しており、北海道マルゲリータや4種チーズのとろ～りピッツァなどが人気です。 大きなチーズの中で仕上げるリゾットもコストパフォーマンスが良いと評判です。 ローストビーフのカルパッチョスタイルや若鶏のソテー小悪魔風といった肉料理、北海道チーズぷりんなどのデザートも提供しています。 ドリンクメニューには、ワインやカクテルなども揃えられています。 ランチタイムにはお得なセットメニューやコースがあり、ディナータイムには飲み放題付きのパーティーコースも用意されています。 テイクアウトメニューも利用可能です。
店内はオシャレで落ち着いた空間で、総席数は90席です。 広いテーブル席が用意されており、少人数から大人数まで利用しやすく、家族や友人との食事、女子会など様々なシーンに対応しています。 全席禁煙となっています。 個室や座敷、ソファー席はありません。 子供用の椅子は用意があります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日のお祝いに利用できるドルチェミストプランがあります。メッセージの内容についても相談が可能です。
