東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン）せんげん台駅東口から徒歩約3分の場所に位置する「かにとうなぎの個室会席 千石家」は、蟹と鰻を看板メニューとする日本料理店です。地元せんげん台で30年以上にわたり愛されてきた実績があり、各種宴会や接待、家族での食事、お祝い事など様々なシーンでの利用が想定されています。店内は全席個室となっており、2名から利用できるため、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。総席数は60席です。駐車場も5台分完備しています。
このお店の最大の特徴は、厳選された蟹と国産鰻を使用した会席料理や一品料理です。特に、蟹しゃぶは店主が研究を重ねて作り上げたというこだわりの出汁で提供され、半生で食べると蟹の旨味をより感じられると評判です。 殻が丁寧に処理されているため、子供から大人まで気軽に楽しめるよう配慮されています。 また、〆には出汁の効いたかに雑炊を楽しむことができます。 鰻料理に関しては、国産鰻を関東風に背開きし、一度蒸してから焼き上げるというこだわりの調理法で提供されます。 70年間継ぎ足し続けられている秘伝のタレが使用されており、ふっくらとジューシーに仕上げられたうな重は特におすすめの一品とされています。 コース料理も充実しており、蟹の刺身や天ぷらが含まれるコース、2時間飲み放題付きのコースなどが用意されています。 単品メニューでは、お店オリジナルというカニクリームコロッケや、リピーターが多いという鶏の唐揚げも人気メニューとして挙げられています。 鶏の唐揚げはテイクアウトも可能です。
ランチタイムも営業しており、日替わりランチやうなぎの釜飯セット、カニの釜飯セットなどが提供されています。 ランチの平均予算は約800円、ディナーの平均予算は約4000円、宴会の平均予算は約5000円です。 ドリンクメニューも豊富で、埼玉の地酒「花陽浴」をはじめ、約120種類の日本酒や地酒が用意されています。
個室は2名から利用可能で、接待や会食、お祝い事などにも適しています。 記念日や長寿祝いなど、特別なシーンに合わせたコースも用意されています。
水曜日が定休日です。 ネット予約も可能となっており、気軽に予約することができます。 また、一部のメニューは通販やお取り寄せも可能です。 ユーザーの口コミでは、新鮮な刺身や美味しい鰻、豊富な日本酒などが高く評価されています。
