埼玉県所沢市緑町に位置する「BAR Bel suono」は、新所沢駅西口から徒歩約7分の場所にあるオーセンティックバーです。ヴィラ小倉の1階に店舗を構えています。落ち着いたお洒落な空間で、本格的なお酒を楽しむことができるのが特徴です。
ドリンクメニューは豊富で、ビールは800円から、ウイスキーは600円から、カクテルは800円から提供されています。 特にビールには自信を持っているとしており、世界大会で優勝したドイツビールも楽しめます。 好みに合わせたカクテルも提供しており、過去にはルビーレッドキウイを使った季節限定のフレッシュカクテルも紹介されています。 ウイスキーの品揃えも充実しており、お気に入りの銘柄が見つかるかもしれません。
フードメニューは500円から用意されており、自家製のおつまみも楽しめます。 一例として、自家製生チョコレート(500円)、カリーヴルスト(800円)、ソーセージ4種盛り合わせ(900円)、チーズinハンバーグ(1000円)、各種PIZZA(1200円)、本日のパスタ(1200円)などがあります。 カリーヴルストはドイツビールとの相性が良いとされており、自家製生チョコレートは口どけの良さが特徴です。
バーテンダーはお客様の希望を聞きながら美味しいお酒を提供しており、お酒に詳しくない方でも安心して利用できるようなお店づくりを心掛けているようです。 温かい雰囲気の中で、一人でも気軽に立ち寄れるバーを目指しています。
営業時間は月曜日、水曜日から日曜日、祝日が18:00から26:00(L.O. 25:45)です。定休日は毎週火曜日となっています。 支払い方法については、現金の他にクレジットカード(VISA, Mastercard, Amex, Diners, JCB)やPayPayを含むQRコード決済、各種ICカード決済(Suica, manaca, TOICA, ICOCA, はやかけん, nimoca, SUGOCA, QUICPay, au WALLET)が利用可能です。