埼玉県北葛飾郡松伏町にある「気まぐれダイニング松伏 MACHIBUSE」は、地元で愛される居酒屋です。最寄りの大袋駅からは約4.5kmの距離にあり、松伏バス停からは徒歩約3分とアクセス可能です。車での来店も可能で、駐車場が5台分完備されています。
このお店は、豊富な種類のメニューとリーズナブルな価格が強みとして挙げられています。特に馬刺しには自信を持っており、会津若松から直送される新鮮な生馬刺しは、様々な部位を取り揃えています。これは松伏町内で唯一生馬刺しを提供している点として特筆されています。 また、熊本の地鶏「天草大王」を使用した料理も提供しています。 定番の居酒屋メニューに加え、沖縄料理や松伏ふるさとカレーも提供しており、幅広い「気まぐれ」なメニュー構成が特徴の一つと言えるでしょう。 メニューにはアレルギー表示やカロリー表示もされており、健康・美容を意識したメニューやベジタリアンメニューも用意されています。 ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃っています。
店内は全25席で、落ち着いた空間が広がっています。 座席はカウンター席、テーブル席、座敷があり、様々なシーンに対応できます。 個室も完備されており、4人から20人まで利用可能な部屋があります。 一部の個室はテラス席になっており、開放的な空間で食事やお酒を楽しむことができます。 店内は原則として喫煙可能ですが、個室は禁煙席となっています。
サービス面では、2時間半以上の宴会にも対応しており、お祝いやサプライズの相談も可能です。 テイクアウトやデリバリーも実施しており、人気のランチメニューも持ち帰りできる場合があります。 ペット同伴も可能で、子供連れでも利用しやすいように、お子様メニューやベビーカ-での入店も可能な席があります。 PayPayでの支払いが可能で、PayPay利用での還元サービスや、松伏町プレミアム付商品券も利用できる時期がありました。 公式ブログやSNSでのお得な情報発信やイベント開催も積極的に行われています。