ステーキと焙煎カレー　ふらんす亭　新所沢パルコ店

ステーキと焙煎カレー ふらんす亭 新所沢パルコ店は、西武新宿線 新所沢駅から徒歩約3分の新所沢パルコの1階に位置していたレストランです。電車でのアクセスが便利な場所にありました。 ふらんす亭は、東京都下北沢発祥の洋食レストランチェーンで、ステーキ、ハンバーグ、カレーを主力商品としていました。 特に、創業以来40年続く名物として、50年以上前に長崎県佐世保市の料理長が考案したというレモンステーキが看板メニューでした。 また、平田牧場直送の三元豚肩ロースを使用したメニューも提供していました。 ふらんす亭のカレーは、玉ねぎを丹念に炒め、小麦粉をじっくり焙煎して作られた、コクと香ばしさが特徴の「忘れられない味」とされていました。 メイン商品にはサラダバー、ライス、スープが付いていました。 ランチタイムにはライス大盛りが無料になるサービスもあり、追加料金でライスをカレーに変更することも可能でした。 新所沢パルコ店を含む一部店舗では、期間限定で和牛トッピングカレーも提供されていました。 過去にはアニメ作品とのコラボレーション企画も実施しており、コラボメニューの提供や特典グッズのプレゼントなども行われていました。 店舗はパルコの営業日に準じて定休日が設定されていました。 2024年2月29日をもって新所沢パルコの閉館に伴い閉店しました。