埼玉県坂戸市千代田に位置する「唐揚げ専門店日の出商店千代田店」は、東武東上線若葉駅から徒歩約10分、坂戸駅からは徒歩約11分の場所にあります。また、車でのアクセスも可能で、店舗前に2台分の駐車場が完備されています。県道39号線沿いにあり、「ヤオコー坂戸千代田店」のはす向かいに位置しています。電話番号は049-227-3398です。
この店舗は唐揚げを専門としており、持ち帰り（テイクアウト）が中心です。 店内には4席の総席数がありますが、主に持ち帰り専門店として営業しています。 個室やソファ席、座敷、掘りごたつといった特定の座席情報の詳細は見られません。 店内は全面禁煙とされています。
日の出商店の唐揚げは、外はザクザク、中はジューシーな食感が特徴です。 味付けには、創業嘉永七年の老舗醤油屋が木桶で造る高級醤油「下総醤油」を使用した特製醤油ダレが使われています。 すりおろしたニンニクと合わせた醤油ダレに鶏もも肉を一日じっくり漬け込み、揚げた後にも下総醤油を絡めるというこだわりの製法です。 一個あたりの唐揚げが他店の倍以上あるため、食べ応えがあるとされています。 唐揚げの数え方には「貫」という独自の単位を使用しています。
メニューには、定番の醤油唐揚げに加え、うま塩唐揚げ、甘だれ唐揚げがあります。 醤油唐揚げにはニンニクありとなしの両方があり、ニンニク不使用の生姜醤油味の「キング」唐揚げも提供されています。 単品での購入はもちろん、唐揚げ弁当も提供しており、唐揚げの個数を選べる弁当や、複数種類の唐揚げが入ったミックス弁当（あいもり唐揚げ弁当、3食弁当）もあります。 唐揚げ弁当【小】は唐揚げ3貫にライス並盛りで650円（税込）、唐揚げ弁当【大】は唐揚げ5個入りで702円（税込）といった価格帯です。 また、唐揚げ以外の揚げ物として、ごろごろ玉子のチキン南蛮、アジフライ、白身魚フライも単品や弁当として提供されています。
営業時間については、月曜日から日曜日まで、11:00から14:00と16:00から20:00の二部制で営業しているという情報と、月曜日から金曜日が11:00から14:00と16:00から20:00、土曜日、日曜日、祝日が11:00から20:00の通し営業という情報が見られます。 定休日は不定休です。 PayPayでの支払いが可能とされています。 事前の電話予約で、待ち時間なくスムーズに商品を受け取ることができます。 また、電話予約限定のお得な唐揚げセットも用意されています。 注文を受けてから揚げるため、多少待ち時間が発生する場合があるようです。 出前館でのデリバリーにも対応している情報があります。
