埼玉県日高市高麗川に位置する「魚民 高麗川駅前店」は、JR八高線 高麗川駅から徒歩約1分から5分圏内というアクセスしやすい立地にある居酒屋です。駅のロータリーからも店舗の看板が見えるため、初めて訪れる方でも分かりやすいでしょう。サン・ラフール1階に位置しており、駐車場も32台分完備しているため、車での来店も可能です。
「魚民」は、「和風=魚」と、幅広い世代に愛されることをコンセプトに掲げています。洗練された和の空間を意識した店舗づくりが特徴で、お客様が心和むひとときを過ごせるよう、個室感覚でゆっくりとくつろげる空間が提供されています。 店内は木のぬくもりを感じさせる落ち着いた雰囲気で、間接照明など居心地の良さを追求した工夫が見られます。他のお客様と目線が合わないような配慮がされたレイアウトも特徴の一つです。
メニューは和食中心で、お刺身や郷土料理などが楽しめます。新鮮な魚介類に力を入れており、まぐろ、サーモン、鯛、たこ、赤海老といった定番から季節のおすすめまで用意されています。素材の旨みを活かした刺身や、魚民名物として長年愛されているもつ鍋も人気メニューの一つです。もつ鍋は〆のラーメン付きで、最後の一口まで旨味を堪能できるとされています。他にも、海鮮料理、お寿司、逸品料理、酒場の焼物など、バラエティ豊かな料理が揃っています。 ドリンクメニューも豊富で、ビールやサワーはもちろん、カクテル、ハイボール、焼酎、果実酒、日本酒など40種類以上の飲み放題メニューも用意されており、宴会コースで利用することも可能です。
総席数は94席あり、少人数から大人数まで様々なシーンに対応可能です。個室感覚で利用できる席も用意されており、落ち着いた空間で食事ができます。女子会や会社の宴会、歓送迎会など、幅広い用途で利用されています。
特別なサービスとしては、お通し代を席料に変更できるサービスや、誕生日ケーキの持ち込みが可能で、直前まで冷やして保管してくれるといった対応も行われているようです。 また、無料で利用できるWi-Fiや喫煙専用ブースも設置されています。 PayPayなどの各種QRコード決済やクレジットカードも利用可能です。