埼玉県越谷市南越谷に位置する「大衆寿司酒場こがね」は、JR武蔵野線南越谷駅、東武スカイツリーライン新越谷駅からいずれも徒歩約1分という至近距離にある居酒屋です。南越谷のゴールデン街にあり、昭和レトロな雰囲気が特徴の店舗です。創業は2008年で、株式会社元気Diningの第一号店としてオープンしました。昼飲みを歓迎しており、開店から19時まではドリンクが半額になるサービスを提供しています。また、毎日翌朝6時まで営業しており、二次会や三次会、終電を逃した際の利用にも適しています。年中無休が基本ですが、第2月曜日と年末年始は定休となる場合があります。
お店のコンセプトは「安くて旨くて楽しいお店」です。新鮮な魚介を使った寿司や刺身を中心に、酒の肴となる一品料理を豊富に取り揃えています。特にマグロは不動の一番人気とされています。メニューには、にぎり寿司の各種、おまかせにぎり、鉄火巻やネギトロ巻などの巻物があります。丼物として、海鮮丼、ネギトロ丼、マグロ丼、バラチラシ丼なども提供しています。一品料理には、もつ煮込みや厚揚げ豆腐、串カツなどがあります。
ランチメニューも提供しており、全品に小鉢、アラ汁、お新香が付いています。にぎりランチや、海鮮丼、ネギトロ丼、マグロ丼などの丼物、あべ鶏竜田揚げ定食、お刺身定食などがあり、価格帯は500円から1300円程度と幅広く設定されています。
席はカウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。店内は活気があり、常連客でにぎわっている様子がうかがえます。個室はありませんが、貸切での利用は可能です。喫煙可能ですが、健康増進法改正に伴う情報は店舗に確認が必要です。
お得なサービスとして、開店から19時までのドリンク半額や、クーポン利用でのドリンク一杯サービスなどがあります。また、グループの一人がスタッフとじゃんけんをして勝つと人数分のお寿司が一貫プレゼントされるじゃんけんサービスも行っています。ポイントカードも用意されています。
平均予算はランチが1000円以下、ディナーが3000円から4000円程度とリーズナブルに楽しめる価格設定です。 クレジットカードやPayPay、SuicaなどのICカード決済も利用可能です。
系列店として「大衆寿司酒場こがね家 越谷レイクタウン店」などがありますが、それぞれ店舗の所在地や特徴が異なります。