JR東大宮駅西口から徒歩約1分とアクセス至便な場所に位置する「鍛冶屋文蔵 東大宮店」は、昔ながらの居酒屋料理を種類豊富に取り揃える店舗です。駅のホームからもお店が見えるほどの近さです。店内は明るく広々としており、落ち着いた雰囲気で食事やお酒を楽しむことができます。席数は85席あり、様々なシーンに対応可能です。
この店の大きな特徴の一つは、席タイプの豊富さです。特に、4名から最大52名まで利用可能な掘りごたつ式の完全個室が多数完備されています。 周囲を気にすることなく、ゆっくりとくつろげる空間は、気の合う仲間との飲み会や職場での各種宴会に最適です。 また、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席も設けられています。 座敷席もあり、多様なニーズに対応できる柔軟な座席構成となっています。
メニューの中心は、国産鶏を使用した焼き鳥です。一本から注文可能で、丁寧に焼き上げられた熱々の焼き鳥を味わうことができます。塩はイタリア産の粒の細かいモフィア塩、タレは秘伝の甘辛い特製ダレが用意されており、好みに合わせて選べます。焼き鳥の価格帯は220円（税込）からとなっています。
来店客に特に好評なのが、この店の名物料理「鶏ももの文蔵焼き」です。 鶏もも肉を店で丁寧に開き、一晩オイルに漬け込んだ後、10種類以上のスパイスをブレンドした特製スパイスでオーブン焼きにした逸品です。 激辛でありながらもやみつきになる味わいが特徴で、このメニューを目当てに訪れるリピーターも多いとされています。価格は850円（税込）です。 新名物として骨付き親どりの旨辛焼き（850円 税込）や、スパイシーな風味の手羽先の文蔵あげ（420円 税込）も提供されています。
また、居酒屋メニューの定番である「特製もつの煮込み」もおすすめです。赤味噌と赤ワインを使用した洋風ベースで、豚もつをじっくり煮込んだコクのある味わいが楽しめます。価格は690円（税込）です。 海鮮系のメニューもあり、ぶっかきマグロの中落ち（880円 税込）などが提供されています。 鍋料理も用意されており、牛もつ鍋（1人前 1,700円 税込）や豚もつ鍋（1人前 990円 税込）を選ぶことができます。 食事メニューとしては、焼きそば（620円 税込）、チャンポン麺のナポリタン（680円 税込）、焼きおにぎり（250円 税込）、各種お茶漬けやおにぎりなどがあります。
ドリンクメニューも充実しており、特に生ビールとハイボールがお得な価格で提供されている点が多くの口コミで言及されています。生ビールは国産4社の銘柄を取り揃え、アサヒスーパードライ、キリン一番搾り、サッポロエビス、サントリープレミアムモルツが楽しめます。その他にも電気ブランやホッピー、日本酒、焼酎、ワイン、カクテル、サワー、ソフトドリンクなど幅広いラインナップです。
宴会向けのコース料理も用意されており、2時間の飲み放題が付いたコースは4,000円（税込）から提供されています。 季節限定の特別コースや、海鮮と肉の両方を味わえるコースなど、様々な内容のコースがあります。 食事のみのコースも選択可能です。
店内では無料Wi-Fiが利用可能です。
