埼玉県越谷市南越谷に位置する「目利きの銀次 南越谷南口駅前店」は、JR武蔵野線 南越谷駅から徒歩約1分、東武伊勢崎線 新越谷駅からも徒歩圏内にあるアクセスの良い居酒屋です。 パインズビルの3階に店舗を構えています。磯の香りと活気あふれる空間が特徴で、新鮮な海の幸や豪快な漁師料理、そして全国の美味しいお酒をリーズナブルに楽しめる海鮮系の大衆居酒屋としています。 お客様自身が卓上で海鮮を焼く「濱焼」がこの店のコンセプトの一つです。
メニューは海鮮系のメニューが充実しており、刺身、焼物、揚げ物、即肴、新鮮サラダ、逸品、お酒に合う酒場の逸品などが提供されています。 刺身は二種類の醤油（関東風の本醸造しょうゆと九州鹿児島のさしみ醤油）で味わうことができ、わさび、生姜、大葉などの薬味は国産のものを使用していると紹介されています。 卓上で楽しめる濱焼では、帆立やかに味噌甲羅焼きなどを自分で焼いて熱々を食べることができ、濱焼盛り合せも用意されています。 昼飲みにも対応しており、ランチメニューも提供している店舗があるようですが、南越谷南口駅前店でのランチ実施については直接店舗への確認が必要です。
座席情報として、食べログには個室は無いとの記載がありますが、他の情報源では個室の有無について確認できる情報がありませんでした。 席数は和光市南口駅前店では157席との情報がありますが、南越谷南口駅前店の正確な席数は確認できませんでした。 分煙となっており、紙巻きタバコが喫煙可能なエリアがあるようです。 無料Wi-Fiが利用可能であるという情報も見られます。 予約が可能で、20歳未満の飲酒、車両等を運転して来店した方への酒類提供は断っています。 支払い方法については、各種クレジットカード、各種Pay決済、iD、QUICPay+、楽天Edy、交通系電子マネー、WAON、nanacoが利用できる店舗があるようです。 深夜（22時以降翌朝5時まで）に来店の場合は深夜料金としてお会計の10％が加算されます。
