埼玉県さいたま市中央区鈴谷に位置する国産牛焼肉食べ放題「肉匠坂井 さいたま中央店」は、厳選された国産牛を提供する食べ放題の焼肉専門店です。与野本町駅から徒歩約13分の大通り沿いにあり、駐車場も完備されているため、車でのアクセスも便利です。営業時間は平日が17:00から24:00まで、土日祝は16:00から営業しています。定休日はありません。
肉匠坂井の最大の特徴は、厳選された国産牛を一頭買いし、肉職人が毎日店内で手切りしている点にあります。これにより、いつでも新鮮で美味しい状態の肉を提供することにこだわっています。食べ放題ながら上質な肉を堪能できるのが魅力です。
メニューは120分食べ放題のコースが中心で、予算や好みに合わせて選べる複数のコースが用意されています。過去の情報では、お手軽コース、肉匠坂井コース、贅沢プレミアムコースといった種類がありました。 コースには、国産牛の他、肉寿司、ホルモン、一品料理、揚げ物、スープ、サラダ、麺類、ご飯もの、デザートなどが含まれる場合があり、幅広いメニューを楽しむことができます。 特に、肉匠坂井コースでは、看板メニューである「大判焼きしゃぶカルビ」などが味わえるようです。 単品での注文も可能という情報もあります。
店内は明るい雰囲気で、各席が暖簾で区切られた半個室のような造りになっています。これにより、周囲を気にすることなく食事を楽しむことができるため、家族連れや友人との利用に適しています。 総席数は100席です。
料金については、小学生は全コース半額、小学生未満は無料、60歳以上は500円引きといった分かりやすい料金システムが採用されており、家族での利用がお得になる設定です。
特別なサービスとしては、公式アプリで順番待ちの確認や予約が可能であったり、アプリ会員向けのスタンプ機能やクーポン配信、誕生日特典などがあるようです。ただし、一部対応していない店舗もある可能性が示唆されています。 また、誕生日や記念日には、サプライズ演出や特別なサービスが用意されている場合があるという情報も見られます。
