だん家 新越谷ヴァリエ店

新越谷駅直結のVARIE南館5Fに位置する「だん家 新越谷ヴァリエ店」は、駅からのアクセスが非常に便利なビアホールスタイルの洋風居酒屋です。東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン）新越谷駅、JR武蔵野線南越谷駅からも近い立地です。同じフロアには、牛しゃぶ牛すき食べ放題 但馬屋、すし遊洛、越後叶家などがあります。

ビアホールとして、生ビールや黒生ビールはもちろんのこと、世界各国のビールやワインを豊富に取り揃えているのが特徴です。料理はビールとの相性を考えられたメニューが多く、ドイツ産ソーセージや新鮮な魚介類を使用したカルパッチョなどが提供されています。また、本格的なイタリアンを味わえるパスタやピザもおすすめです。手作りにこだわったハンバーグや国産牛カットサーロインステーキなどの鉄板メニューも充実しており、ランチタイムにも人気があります。ランチメニューには、ビーフハンバーグランチや4種のチーズソースハンバーグランチ、日替わりコンビなどがあり、ライスまたはパン、スープ、ミニサラダがセットになっています。価格帯はランチが1000円台、ディナーは3000円程度が目安とされています。

店内はビアホールの雰囲気を持ちつつも、洋風居酒屋としての要素も兼ね備えています。座席に関する詳細な情報として個室やソファ席の有無については確認できませんでしたが、テーブル席が主体であると考えられます。ビジネスシーンでの利用や友人・知人との会食、家族での利用など、様々なシチュエーションに対応できるでしょう。

特別なサービスに関する情報は確認できませんでしたが、お通しや席料、サービス料はかからないとされています。予約は電話で受け付けており、ホットペッパーグルメやぐるなびからもコースの予約が可能です。飲み放題付きのコースもあり、90分飲み放題付きのクイックセットや、季節限定のコース、ビアホールコース、国産牛ヒレステーキコースなどが用意されています。プラス料金でプレミアム飲み放題への変更も可能です。店舗の外には喫煙ルームが設置されています。不定休で、定休日は施設（新越谷VARIE）に準じます。