西武池袋線狭山ヶ丘駅西口から徒歩約1分の場所に位置する「寿司居酒屋 や台ずし 狭山ヶ丘駅西口町」。大きな看板と提灯が目印で、昔ながらの活気ある“屋台”をイメージした外観が特徴です。店内は和を基調とした造りになっています。総席数は58席で、カウンター席が10席、テーブル席が18席、掘りごたつ席が30席用意されています。掘りごたつ席は家族連れや各種宴会にも利用しやすいでしょう。
本格職人が一つ一つ丁寧に握る寿司は、味、大きさ、鮮度にこだわっており、1貫59円（税込65円）からというリーズナブルな価格で提供されています。 厳選された素材の中でも、特に本まぐろはおすすめとして挙げられています。 寿司だけでなく、や台ずしならではの名物メニューや、旬の素材を使った一品料理も豊富に取り揃えられています。 メニューはコースでも単品でも楽しむことができ、宴会にも適しています。 持ち帰りも可能で、電話予約をすると待たずに受け取ることができます。 持ち帰りメニューには握り寿司や一品料理に加え、鶏からや手羽先唐揚、海鮮丼もあります。 海鮮丼のシャリは通常200gですが、追加料金で大盛りに変更することも可能です。
ドリンクメニューも充実しており、生ビール、ハイボール、チューハイ、カクテル、ワイン、日本酒など様々な種類が揃っています。毎日オープンから19時までは一部対象外のドリンクを除き、ドリンクが半額になるサービスを実施しています。 また、2個のサイコロを振って出た目の合計数に応じて特典があるチンチロリンハイボール＆レモンサワーといった特別なサービスも提供されています。 PayPayでの決済も可能です。 ディナーの平均予算は3,000円程度とされています。
店内は落ち着いた雰囲気で、仕事帰りの一人での利用や、家族での食事、友人との飲み会、会社の宴会など幅広いシーンで利用しやすいでしょう。
