JR・秩父鉄道熊谷駅北口ロータリーの目の前、徒歩約1分の熊谷駅前ビルB1Fに位置する「秩父ホルモン協会直営 秩父ホルモン焼肉まる助 熊谷駅前店」。駅からのアクセスが非常に良好で、お子様連れから大人数での宴会まで幅広いシーンで利用しやすい立地です。駐車場は完備されていません。
この店の最大の特徴は、「秩父ホルモン協会直営」であること。キャッチコピーに「秩父ホルモンは噛みキレるもん」を掲げ、その鮮度と品質に強いこだわりを持っています。美味しさの秘訣は鮮度にあるとし、前日に屠畜されたばかりのホルモンを秩父伝統の技術で徹底管理し、抜群の鮮度で提供しています。創業40年の技術でホルモンが苦手な人でも美味しく食べられる、噛み切れるホルモン焼きを実現しているとのことです。こだわり抜いたホルモン専用の秘伝のタレで味わうスタイルです。
メニューには、秩父ホルモンを存分に楽しめる多彩な品々が並びます。特に名物として挙げられているのは、「秩父焼肉名物・落としダレハラミ」や、複数の部位を一緒に焼くことで旨味と脂が混じり合うという「秩父ホルモンミックス・花火盛り」です。また、「まる助だけのド新鮮ホルモン。「塩生モツ」」は、他店舗では味わえない創業以来の人気商品で、臭みがなく噛み切れる食感が特徴とされています。「辛生モツ」も人気とのことです。 ドリンクメニューも豊富に取り揃えられています。
席情報については、4名様から6名様向けのテーブル席があることが確認できます。 大人数での利用時には店舗貸切も可能で、最大24名まで対応できるようです。 ネット予約に対応しており、ホットペッパーグルメでは席のみ予約で利用できるお得なクーポンも提供されています。
特別なサービスとして、公式LINEをお友達登録するとドリンク1杯無料クーポンがプレゼントされるという情報があります。 また、テイクアウトにも対応しており、お弁当の販売も行っています。
