JR川越線 指扇駅から徒歩約1分というアクセスしやすい場所に位置する「秩父ホルモン協会直営 秩父ホルモン焼肉まる助 指扇駅前店」は、その名の通り秩父ホルモン協会直営の焼肉店です。 「秩父ホルモンは噛みキレるもん」をキャッチコピーに掲げ、新鮮な国産ホルモンを提供しています。 養豚場から直接買い付けたホルモンを、時間をかけて丁寧に下処理することで、臭みがなく柔らかく、ホルモンが苦手な方でも美味しく味わえるように工夫されています。 また、A4ランクの黒毛和牛も楽しむことができます。
メニューには、まる助名物とされる「生モツ」や「飲めるロース」、「落としだれハラミ」といったおすすめの品が並びます。 ホルモン以外にも、カルビやロースなどの焼肉メニューも提供しており、タレの味にもこだわりが見られます。 ドリンクメニューも用意されています。
店内にはテーブル席や掘りごたつ式の席があり、様々なシーンで利用可能です。 個室はありませんが、最大50名までの宴会に対応できるため、職場の宴会や地域の集まりなどにも適しています。 席数は合計で46席あります。 カウンター席も設けられています。
特別なサービスとして、90分飲み放題が利用できるクーポンや、誕生月での来店で「その日のおすすめホルモン」が一品サービスされるといったお得なクーポンが提供されることがあります。 また、ネット予約特典として「ド新鮮!生モツ」が一皿無料になるサービスも利用できる場合があります。 PayPayでの決済も可能です。 換気の良い店内で、個別での料理提供など感染症対策も行われています。 持ち帰り可能なお弁当の販売も一部店舗で行われています。