埼玉県川越市にある「しゃぶしゃぶ すき焼 どん亭 川越インター店」は、西武新宿線南大塚駅から徒歩約7分から11分の場所に位置しています。また、車でのアクセスも良く、関越道川越インターから3分ほどの距離にあり、専用駐車場も30台分完備されています。 しゃぶしゃぶとすき焼きをメインに、和食を楽しめる飲食店です。
店内は158席あり、落ち着いた空間で、席が広いことが特徴です。座敷席や掘りごたつ式の席も完備されており、ゆったりと食事を楽しむことができます。個室はありませんが、大人数での貸切も可能で、最大75名まで利用できる掘りごたつ式の席もあります。 BOX型のテーブル席もあり、少人数からグループまで対応可能です。 ファミリーでの利用にも適しており、小さなお子様連れでも安心できるよう座敷が完備されています。
メニューの中心はしゃぶしゃぶとすき焼きで、厳選された肉をこだわりのだしや特製割り下で味わうことができます。食べ放題コースが充実しており、豚カルビ・豚ロース、牛カルビ、特選牛、国産牛といった様々な種類の肉を楽しめます。食べ放題コースには、肉や鍋野菜の他に、ごはん、うどん、中華麺、雑炊セットなども含まれており、おかわり自由です。 しゃぶしゃぶの出汁は昆布だし、旨辛だし、豆乳だし、すきやき風だし、藻塩レモンだしなど複数から2種類を選べます。 食べ放題の制限時間は120分（ラストオーダーは30分前）です。
食べ放題コースに加えて、定食メニューも提供しています。 ランチタイムには鍋膳ランチが人気で、牛すき鍋膳やおろしカツ煮鍋膳などがあり、ごはん、味噌汁はおかわり自由です。ランチは16時まで利用できます。
また、しゃぶしゃぶ・すき焼きと共に楽しめるサイドメニューも豊富です。お寿司（まぐろ、海老、ねぎとろ、サーモン、イカなど）、おつまみ（からあげ、ポテトフライなど）、サラダバー、デザートバー、ソフトクリームバーなどがあり、食べ放題コースにこれらのメニューが含まれるプランもあります。 お子様向けには、おこさまランチやおこさま寿司ランチ、おこさまうどんランチといったメニューも用意されています。
料金は、ランチがおおよそ1000円以下、ディナーが2000円から3000円程度が目安とされています。 食べ放題コースは種類によって価格が異なり、豚カルビ・豚ロースコースが2,838円（税込3,828円でお寿司・おつまみ付）、牛カルビコースが3,828円（税込4,818円でお寿司・おつまみ付）、特選牛コースが4,268円（税込5,148円でお寿司・おつまみ付）、国産牛コースが5,478円（税込5,808円でお寿司・おつまみ付）などがあります。 定食メニューは豚ロース定食が1,529円（税込）、熟成牛定食が1,969円（税込）などです。 お寿司は単品でも注文可能で、おまかせ五貫盛りが539円（税込）です。 22時以降の利用には深夜料金として10%のサービス料が加算されます。
支払い方法としては、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）、電子マネー（交通系、楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay）、QRコード決済（PayPay）が利用可能です。ただし、電子マネーとクレジットカードの併用はできません。
店舗には無料Wi-Fiが完備されており、おむつ交換台やスロープといった設備もあります。 テイクアウトや出前館を利用した宅配サービスも行っています。 ネット予約も可能で、スムーズな入店に利用できます。
