埼玉県蓮田市西新宿に位置する「ステーキのどん 蓮田店」は、美味しいステーキやハンバーグを手頃な価格で楽しめる人気のレストランです。JR東北本線（宇都宮線）白岡駅から徒歩約21分（約1.6km）、国際興業バスの蓮田西新宿停留所からは徒歩約3分（約240m）の場所にあり、さいたま栗橋線沿いの分かりやすい立地です。店舗には駐車場も完備されているため、車でのアクセスも便利です。
店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気で、テーブル席が中心となっており、一人でも家族や友人とでも気軽に利用できます。 総席数は114席または130席との情報があります。個室や座敷、掘りごたつ、カウンター席、ソファー席はありません。店内は全席禁煙ですが、喫煙専用室が設置されています。 無料Wi-Fiも利用可能です。
ステーキのどんの魅力は、その圧倒的なボリュームとオリジナリティーのあるメニュー、そしてコストパフォーマンスの高さにあります。肉の旨みを引き出すようじっくり熟成させたステーキや、肉汁たっぷりのふっくらとしたハンバーグ、チキングリルなど、遠赤外線オーブンで焼き上げられたバラエティ豊かな肉料理が楽しめます。
メニューには、芳醇牛ハラミステーキ、熟成リブロインステーキ、テンダーロインステーキ、激アツステーキ、サーロインステーキ、カットステーキ、チキングリルステーキなど様々な種類のステーキがあります。 ハンバーグもどんハンバーグや超粗挽きハンバーグなどがあります。 これらのステーキやハンバーグには、おかわり自由のライス・パン、スープバーが付いています。 また、サイドメニューには海老たっぷりサラダやどんミックスサラダなどがあり、デザートやドリンク、アルコール類も用意されています。 ランチメニューは平日・土日祝ともに17時まで実施しており、日替わりランチや各種ステーキ・ハンバーグのランチセットなどが提供されています。
特別なサービスとして、ベビーフードの用意や、お子様連れ歓迎、お子様メニューの提供があります。 また、食べ放題を実施することもあるようです。 支払方法については、各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済が利用可能です。 22時以降の利用には深夜料金として10%のサービス料が加算されます。 ネット予約も可能で、ホットペッパーグルメや楽天ぐるなび、食べログ、PayPayグルメから予約ができます。 テイクアウトやUber Eatsにも対応しています。 店舗の衛生管理として、換気設備の設置や消毒などが実施されています。
