源氏総本店 南越谷店は、埼玉県越谷市に位置する和食専門店です。JR武蔵野線 南越谷駅 南口および東武スカイツリーライン 新越谷駅 東口よりいずれも徒歩約3分の場所にあり、アクセスしやすい立地です。旧4号線(県道足立越谷線)沿いに位置しており、大きな看板が目印となっています。駐車場も完備されており、専用駐車場40台に加え、提携駐車場もあります。車椅子での利用も可能で、車椅子の貸し出しやおむつ替えシート、車椅子用トイレも備えられています。ベビーカーでの入店も可能です。
1949年創業の源氏総本店は、「しゃぶとかに」を看板メニューとしており、その他にも四季折々の旬の食材を活かした職人こだわりの和食を提供しています。慶事・法事などの儀式や、接待、各種宴会、家族での食事会など、様々なシーンで利用できる落ち着いた空間が特徴です。
メニューは、名物のしゃぶしゃぶとかに料理を中心に、会席料理、和膳、お昼の献立など幅広く用意されています。しゃぶしゃぶは、お替り自由のコースも選択可能です。かに料理では、本ずわいがに刺身や本ずわいかに石焼ステーキなどがあり、2025年1月からは南越谷店限定で「国産黒毛牛リブロース石焼ステーキと海鮮丼」や「国産牛ロース石焼ステーキと海鮮丼」といった新メニューも登場しています。お昼の献立には、月替わりの弁当や松花堂弁当、牛すき石焼しゃぶと海鮮丼、お造り御膳、牛ひつまぶし御膳などがあり、価格帯は1,000円台から用意されています。ランチは2,000円から2,999円、ディナーは4,000円から4,999円が目安とされています。
店内には総席数160席があり、大小14部屋の個室が完備されています。個室は2名から最大60名まで収容可能で、利用人数に合わせた最適な部屋を選べます。宴会最大人数は60名まで対応可能です。個室の利用には、お一人様ごとにお料理代金の条件が設定されています。
特別なサービスとして、無料送迎バスがあります。また、飲み放題付きのコースや歓送迎会プランなども提供されることがあります。決済方法については、各種クレジットカードやPayPay、楽天ペイ、d払い、交通系ICが利用可能です。店内は分煙となっています。