焼き鳥もつ鍋 だるま東所沢店は、埼玉県所沢市東所沢和田に位置し、JR武蔵野線 東所沢駅から徒歩約1分のアクセス便利な場所にある居酒屋です。東所沢駅からは87mの距離にあります。
「誰でも楽しめるお店」をコンセプトに掲げており、家族や友人、カップルだけでなく、一人でも気軽に利用できる雰囲気が特徴です。 店内は活気があり、スタッフは明るく元気な接客を心がけている様子がうかがえます。 席数は合計56席あり、個室、カウンター席、テーブル席が用意されています。 個室は電話でのみ予約を受け付けています。 最大50名程度の宴会にも対応可能とのことです。
自慢の料理は、炭火で一本一本丁寧に焼き上げる本格焼き鳥と、黒毛和牛を使用したもつ鍋です。焼き鳥は塩とタレが選べ、特製の辛味噌との相性も抜群とされています。 もつ鍋は某ECサイトのランキングで1位を獲得した実績があり、お店のイチオシメニューの一つです。 一人前から注文できるため、一人でももつ鍋を楽しめます。
ランチメニューも提供しており、所沢醤油もつ鍋定食や濃厚味噌もつ鍋定食、唐揚げ定食、牛すじ定食などがあります。 特に牛すじ煮込みは、じっくり煮込まれており、柔らかく臭みがないと評判です。 ランチタイムにはご飯のおかわりが無料のサービスもあります。 所沢牛を使用した料理も提供されており、所沢牛のホルモンを使った醤油焼きそばは地元の味を楽しめる一品とされています。 その他にも、ピリ辛牛煮込みや山芋ふわとろ焼き、チーズinだし巻き卵、炙りしめさばなど、一品料理も豊富に揃っています。
ドリンクメニューも充実しており、飲み放題コースも用意されています。 平日の早い時間にはお得な飲み放題のサービスが利用できる場合もあるようです。
喫煙に関しては、席での喫煙が可能であるという情報や、喫煙・禁煙のエリア分けに関する情報が見られますが、訪問時の状況については確認が必要です。
全体的に、美味しい焼き鳥ともつ鍋を中心に、地元の食材を使った料理やランチメニューも楽しめる、 energetic な居酒屋と言えるでしょう。