鮨政　西口店

大宮駅西口から徒歩約2分から5分の場所に位置する「鮨政 西口店」は、アクセスしやすい立地にある寿司店です。大宮駅周辺に複数店舗を展開する鮨政の本店にあたるとされており、創業28年の歴史を持つ老舗です。落ち着いた雰囲気の中で、厳選された食材を使用した本格的な寿司を楽しむことができます。料理はもちろん、温かいおもてなしにもこだわりがあるようです。店内は地下1階から3階まであり、様々なシーンに対応できる座席が用意されています。1名でも気軽に利用しやすいカウンター席や、掘りごたつ式の個室、テーブル席があります。個室は全て完全個室となっており、プライベートな空間で食事をしたい場合や、接待、家族での利用、お祝いの席などにも適しています。座席数は食べログでは45席（カウンター9席、個室8部屋）、クックドアでは75席と記載されています。最大で26名まで収容可能な個室もあります。全席禁煙です。ランチタイムも営業しており、リーズナブルな価格で寿司や丼ものを味わえるため人気があります。ランチメニューとしては、にぎり寿司が11貫や13貫のセット、ちらし丼、鉄火丼、中トロ丼などがあり、特に「具だけ大盛」のちらし丼はネタの量が多いことで知られています。にぎり寿司のランチセットには小鉢や味噌汁が付く場合もあります。ランチの平均予算は1,000円から1,999円程度、ディナーの平均予算は5,000円から8,000円程度とされています。夜のメニューには、旬の食材を活かした一品料理も充実しており、月替わりのメニューも提供されています。お造りや焼き物、揚げ物など幅広い料理を楽しむことができます。コース料理も複数用意されており、会席料理や鮨政の職人の技術を堪能できる特選コースなどがあります。子供向けのお子様メニューも用意されています。テイクアウトやデリバリーも利用可能です。予約に関しては、ランチタイムの席のみの予約はできませんが、コースメニューやグランドメニューの利用であれば予約が可能です。お祝いでの利用にも対応しており、要望がある場合は事前に店舗への連絡が推奨されています。PayPayでの支払いが可能です。