南浦和駅東口から徒歩約4分、または徒歩約5分の場所に位置する「燻香房 Nagoribi なごりび 南浦和店」は、自家製燻製料理を特色とする隠れ家のような居酒屋です。 大通りを直進し、一つ目の信号を左折して約50メートル進んだところにあります。 2024年9月にはドリンク価格が全体的に値下げされたとのことです。
お店のコンセプトは、落ち着いた雰囲気の中で自家製燻製とお肉料理、豊富なドリンクを楽しむことにあります。 大人のデートや女子会、接待など、様々なシーンでの利用が想定されています。 店内は落ち着いた雰囲気で、店主の料理ともてなしにより、時が経つのを忘れるほど有意義な時間が流れることを目指しているようです。
メニューの中心は自家製燻製料理で、「自家製燻製5種盛り合わせ」は合鴨ロース、有頭エビ、帆立、いぶりがっこ、ウインナー、うずらの卵などを含み、1000円から提供されています。 合鴨ロースは特製の地に12時間漬け込み、サクラやリンゴのチップで燻製されているとのことです。 また、「ラムチョップ～燻製ハーブ塩～」も人気メニューの一つで、価格は大きさにより変動しますが、1,800円（税込）から提供されており、毎週金曜日は10％OFFになるサービスもあります。 看板メニューとして、「名物大山鶏のよだれ揚げ」があり、表面はさくっと中はジューシーに揚げられた大山鶏に、門外不出の秘伝の甘辛タレが使われています。 980円（税込）で提供されており、ぜひ味わってほしい一品として紹介されています。 燻製料理以外にも、季節のお酒や、燻製が苦手な方でも楽しめる燻製していない料理も多数用意されています。 「燻製アヒージョ」や「燻製屋のほろほろビーフシチュー～燻製バター～」、「燻製ミックスナッツ」などもメニューにあります。 口コミでは、燻製料理はもちろん、牡蠣のグラタンや唐揚げも美味しいとの声があります。 特に燻製マヨネーズに感動したという意見も見られます。 料理は全体的に美味しいとの評価がありますが、塩味が少し高く感じられるという声もあります。
座席はカウンター席、テーブル席、半個室席があり、一人での利用やデートなど様々なシーンに対応可能です。 店内には唯一の座敷席もあり、円卓が設置されています。 こちらの座敷席は、会社仲間や旧友との集まりに適しているとのことです。 お子様連れでも頻繁に利用されているようです。 貸切は10名から対応しており、少人数での宴会や様々なシーンで利用できます。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメに女子会限定で3名以上の予約でお会計15％OFFになるクーポンや、予約限定でお会計から10％OFFになるクーポンが掲載されていることがあります。 また、特定の曜日に人気メニューが割引になるサービスも実施されているようです。
