埼玉県さいたま市浦和区北浦和に位置する「やきとん 大喜利 北浦和東口店」は、JR北浦和駅東口から徒歩約30秒という非常にアクセスしやすい立地にある。 KSビルB1Fに店舗を構えている。 駅からの近さが大きな特徴の一つと言える。
この店舗は、肉問屋から直接仕入れた新鮮な国産豚もつを使用した「やきとん」を看板メニューとする居酒屋である。 昭和レトロな大衆酒場をコンセプトとした内装で、落ち着いた雰囲気の中で焼きとんを楽しむことができる。
メニューの中心はやきとんで、様々な部位が提供されている。 二大名物として挙げられているのが「ミックス焼き」と「大喜利煮込」である。 ミックス焼きは、その日のおすすめ部位5種を盛り合わせた一品で、色々な部位の旨味を一度に味わえる点が特徴。価格は650円(税込)で提供されている。 大喜利煮込は、新鮮なもつを濃厚な味噌でじっくり煮込んだもので、390円(税込)となっている。 また、希少部位としてカシラ、のどぶえ、タンモト(上タン)、はつもと、てっぽう、バラなどがあり、それぞれ430円から480円(税込)で提供されている。 塩、タレ、味噌ダレから味付けを選ぶことが可能。 炭焼きメニューには他にタン、とんトロ、はつ、さがり(ハラミ)、レバー、しろが各390円から430円(税込)、手ごねつくねが550円(税込)で用意されている。
やきとん以外のメニューも豊富に揃っている。 ブッチャーのイチオシとしてスタミナガツ刺身、旨辛こぶくろ、チャーシューエッグ、本気で辛い豚キムチ炒め、豚足などがあり、390円から650円(税込)で提供。 炒物にはパワフル焼き餃子、ホルモン味噌炒め、ケンミンの焼きビーフン、豚平焼き、チョリピーがあり、450円から650円(税込)。 揚物には豚トロ唐揚、はんぺんチーズはさみ揚げ、チーズハムカツ、揚げナスしょうが、ポテトフライ、揚げ銀杏、竹輪のり天などがあり、350円から550円(税込)。 特選馬肉として新鮮馬刺の赤身と桜ユッケが各680円(税込)で提供されている。 その他、おつまみ、野菜のつまみ、漬物、〆のめしとしてガツポン酢、冷やしトマト、えだまめ、やみつきキューリ、おつまみオニスラポン酢、山いも醤油漬、キューリ一本漬け、屋台ソース焼そば、なつかし屋台ラーメンなどが用意されている。
ドリンクメニューも充実しており、生ビールはサッポロ黒ラベルを提供。 その他、ハイボール、ホッピー、サワー、日本酒、焼酎、ワインなども揃えられている。
座席数は58席あり、最大予約可能人数は着席時で30名までとなっている。 店内には座敷席もある。 個室はない。 全席禁煙だが、店舗入り口に喫煙スペースが設けられている。 貸切も可能とのこと。
利用可能な支払い方法は、クレジットカード(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)、電子マネー(交通系電子マネー、楽天Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)、QRコード決済(PayPay, d払い, 楽天ペイ, au PAY)に対応している。