埼玉県川越市連雀町に位置する「鰻 小日向」は、2022年10月にオープンしたうなぎ専門店です。西武新宿線本川越駅蔵のまち口（東口）から徒歩約7分から11分程度の場所にあり、蓮馨寺北バス停のすぐそば、蔵づくりの街へと続く通りの入口付近に位置しているため、観光で川越を訪れた際にも立ち寄りやすい立地です。提携駐車場が7台分あります。
店内は和モダンな雰囲気で、洗練された空間が広がっています。 2名掛けや4名掛けのテーブル席に加え、カウンター席も用意されており、一人でも訪れやすい雰囲気です。 総席数は17席とのことです。 個室に関する情報は確認できませんでした。
鰻は厳選した養鰻場から仕入れたニホンウナギを使用しており、通常の約1.5倍の大きさがある肉厚で旨味のある鰻を、関東風にふっくらと蒸し焼きにして提供しています。 タレは、大正12年創業の老舗醤油醸造所と共同開発した特製タレで、鰻の骨を煮詰めることにより、あっさりとしていながらも甘みと深みがあり、鰻とご飯との相性が抜群です。
メニューには、うな重の「並（太丸半身）」1,900円（税込）から、「上（太丸4分の3匹）」2,500円（税込）、「特上（太丸一匹）」3,100円（税込）、「極上（太丸一匹半）」4,100円（税込）などがあります。 かば焼きのみの注文も可能で、その場合は200円引きとなります。 他にも、うな玉丼1,900円（税込）、うなとろ丼2,900円（税込）、鰻いくら重4,900円（税込）、鰻うに重6,900円（税込）といった丼ものやお重、うなぎのタレにつけた味玉200円（税込）、肝串（2本）800円（税込）、うなぎのタレ漬け込みチャーシュー800円（税込）などのおつまみメニューも提供しています。 ご飯大盛りは100円（税込）です。 テイクアウトでは、うなぎの焼きおにぎり700円（税込）や蒲焼き串、肝串なども販売しています。
価格はランチ、ディナーともに2,000円から3,000円台が中心のようです。 ランチタイムは11時から営業しており、鰻がなくなり次第終了となります。
