酒蔵栄楽 大宮店は、埼玉県さいたま市大宮区桜木町に位置する居酒屋です。JR京浜東北線やその他の私鉄が乗り入れる大宮駅から徒歩約3分(約220m)とアクセスしやすい立地です。埼玉新都市交通ニューシャトル大宮駅からも徒歩3分程度でアクセス可能です。また、東武野田線北大宮駅からは徒歩約16分、埼玉新都市交通伊奈線鉄道博物館駅からは徒歩約20分です。周辺にはそごう大宮店があり、徒歩約4分の距離に位置しています。
この店の大きな特徴は、埼玉県の地酒に特化している点です。埼玉県内のほぼ全ての蔵元、約34蔵または35蔵の地酒を取り揃えており、多様な銘柄を飲み比べできるのが魅力です。熱燗で楽しめる地酒も用意されています。地酒以外にも、生ビールやフリージングハイボール、各種焼酎、果実酒、サワー、酎ハイなど、幅広いドリンクメニューを提供しています。特にフリージングハイボールは大宮エリアで楽しめる店舗が少ないとされており、注目の一杯です。
料理は日本料理を中心に、刺身や焼き物、炒め物、煮物といった居酒屋定番のおつまみから一品料理まで幅広く取り揃えています。鮮魚を使ったお造りは見た目も美しく、市場から仕入れた新鮮な魚介や、時には料理長が自ら釣ってきた魚が提供されることもあります。調理法もお好みで選べる場合があります。また、「名物」とされる串天ぷらは24種類以上あり、海老や帆立、まぐろ、きす、かぼちゃなど多彩なネタが180円から楽しめます。ランチ営業も行っており、リーズナブルな価格で和定食を提供しています。ランチメニューの一例としては、油淋鶏定食や銀鮭の西京焼き(各1,000円 税込)などがあります。ディナーの平均予算は3,000円から3,999円程度とされています。
店内は和風の空間で、様々なタイプの席が用意されています。総席数は25席とされています。一人でも気軽に利用しやすいカウンター席があり、料理人と直接会話しながら食事を楽しむこともできます。テーブル席は、各テーブル間に収納式の仕切りが備えられており、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合や、仕事帰りの利用に適しています。半貸切で最大24名まで利用可能なテーブル席もあります。宴会など大人数での利用には、最大16名まで収容可能な掘りごたつ式の座敷席があります。掘りごたつは背もたれ付きのため、長時間でもリラックスして過ごせます。
特別なサービスとしては、埼玉の地酒35蔵35種を含む2時間の飲み放題メニューを提供しており、2,000円(税不明)で楽しめます。また、ホットペッパーグルメには、エクストラコールド1杯無料サービスや、串天24種盛りのお得なクーポン、月~木限定の選べる日本酒利き酒クーポンなどが掲載されていることがあります。PayPayでの決済が可能です。創業70年以上の老舗であり、家族経営によるアットホームな雰囲気もこの店の特徴の一つです。