埼玉県加須市花崎にある「Coffee＆Re」は、東武伊勢崎線加須駅南口より徒歩約31分、花崎駅南口より徒歩約34分の住宅街に佇むカフェです。一軒家をリノベーションした店舗は、外観は民家ですが、一歩足を踏み入れるとオーナーのセンスが光るおしゃれな空間が広がっています。古民家ならではの落ち着いた雰囲気と、アウトドアテイストがミックスされた居心地の良い空間が特徴です。多肉植物が飾られた入り口までのアプローチも魅力の一つです。店内にはテーブル席、ソファ席、カウンター席があり、一人での利用はもちろん、友人や家族、デートなど様々なシーンで利用できます。ベビーカーでの入店も可能です。駐車場は店舗から少し離れた場所に8台分あります。
提供されるコーヒーは、オーナーが厳選した豆を使用し、一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れられています。深呼吸したくなるような華やかな香りのエチオピア産の豆や、濃いのにすっきりとした味わいのインドネシアマンデリンなどが楽しめます。コーヒー豆の販売も行っています。
フードメニューは、コーヒーや紅茶に合う手作りの焼き菓子が豊富に揃っており、テイクアウトも可能です。 また、ランチタイムにはキーマプレートやハニーチーズメルトなどの軽食も提供されています。キーマプレートは和風で辛さ控えめ、卵黄を絡めるとまろやかな味わいです。 ハニーチーズメルトは、とろけるチーズとはちみつの組み合わせが絶品のホットサンドです。 スイーツメニューには、固めのクラシックプリンや、週替わりのベイクドチーズケーキ、期間限定のパフェなどがあります。 特にプリンは昔ながらのしっかりとした食感で、ほろ苦いカラメルとホイップのバランスが良いと評判です。
店内は無料Wi-Fiが利用可能で、落ち着いた空間でゆっくりと過ごすことができます。お一人様でも過ごしやすい雰囲気です。 子ども連れも歓迎しており、子ども用の椅子や食器も用意されています。 オムツ交換スペースやキッズスペース、授乳スペースはありません。
営業時間は、水曜日から金曜日が11:00から18:00まで、土曜日と日曜日は8:30から18:00までです。 定休日は月曜日と火曜日です。 価格帯は1,000円から1,999円程度で利用できることが多いようです。 支払いはPayPayが利用可能です。
