埼玉県鴻巣市滝馬室に位置する「寿し屋のいしい」は、地元で40年以上にわたり愛される寿司店です。JR高崎線鴻巣駅から徒歩約11分から15分、または鴻巣駅西口からバスで約2分(馬室バス停下車後徒歩1分)と、公共交通機関でのアクセスも可能です。お車での来店の場合、敷地内に20台収容可能な無料駐車場が完備されています。店舗は東松山鴻巣線沿い、御成橋(東)交差点の近くにあり、道路の両側に駐車場が用意されています。
店内はカウンター席、小上がりの座敷席があり、奥には個室も完備されています。 広々とした空間で、水の滴る音が響く落ち着いた和の雰囲気が特徴です。 個人での利用はもちろん、団体での利用にも対応できる席配置となっています。入り口は二つあり、右側が団体客用、左側が個人や少人数向けのようです。
メニューはお寿司を中心に、うなぎ料理や天ぷらも提供しています。 ランチタイム(11:00~14:00)にはお得なセットメニューがあり、上海鮮丼などが人気です。 上海鮮丼は、まるで宝石箱のような美しい盛り付けで、約12種類ほどのネタが重箱に敷き詰められています。 ネタは厚切りで新鮮さが自慢とのことです。 ランチセットにはサラダ、味噌汁、デザートが付く場合があり、味噌汁は揚げが浮いているのが特徴です。 また、食後にはセルフサービスでコーヒーや紅茶も提供されています。 お子様連れのお客様向けにお子様メニューも用意されています。 ドリンクメニューには日本酒や焼酎、ノンアルコールもあります。
予約が可能で、貸切利用もできます。 法事やお祝い事での利用も多く、マイクロバスでの送迎サービスもあるようです。 支払いは現金の他、PayPayも利用可能です。 テイクアウトやデリバリーにも対応しています。