おいしい処　きあむ

埼玉県三郷市早稲田にある「おいしい処 きあむ」は、JR武蔵野線 三郷駅北口から徒歩約5分とアクセスしやすい居酒屋です。電車での来店が便利ですが、駐車場も5台分完備されています。 月曜日が定休日で、火曜日から日曜日は17:30から翌0:00（土曜日は翌1:00）まで営業しています。平均予算は3000円程度で、宴会利用の場合は4500円程度となるようです。VISA、Master、AMEX、JCBなどの各種クレジットカードでの支払いが可能です。全席喫煙可能となっています。総席数は38席で、カウンター席が14席、座敷が24席あります。個室はありませんが、貸切は20名以下、20名から50名まで対応可能とのことです。落ち着いた空間で席も広く、カウンター席や座敷、掘りごたつ席があり、スポーツ観戦もできるといった設備が整っています。テイクアウトやドリンクの持ち込みも可能です。

この店の自慢は、その日に仕入れた新鮮な地物がメインの海鮮料理と、地養鳥の希少な白レバー刺しです。都内の有名割烹料理店で料理長を務めた経験を持つ料理人が腕を振るっており、上質な素材とプロの技術による逸品を味わうことができます。メニューには、きあむサラダやあったかきのこソテーサラダ、お新香盛、にら玉子とじ、そら豆、もろきゅうなどがあり、ドリンクは日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが用意されています。特に日本酒と焼酎にはこだわりがあるようです。魚料理に力を入れている点も特徴です。Uber Eatsでのデリバリーや持ち帰りにも対応しています。