熊谷駅に直結したティアラ21の3階に位置する「カプリチョーザ 熊谷ティアラ店」は、アクセスしやすい立地にあるイタリアンレストランです。南イタリアのトラットリアをコンセプトにしており、大勢で料理を取り分けて楽しむ陽気で明るい雰囲気が特徴です。カジュアルな雰囲気ながらも、盛り付けの美しさやおしゃれな雰囲気も持ち合わせています。
メニューはイタリアンを中心に多彩な料理が揃っており、特にパスタやピザが多くのお客様に支持されています。創業以来40年以上愛されているという「トマトとニンニクのスパゲティ」は、イタリア産のトマトを使用した甘みとコクのあるトマトソースが自慢の一品です。その他、「揚げ茄子とほうれん草のミートソース田舎風」や「渡り蟹のトマトクリーム」などのパスタメニュー、マルゲリータやカプリチョーザといったピッツァも提供しています。アラカルトメニューには、「シチリア風ライスコロッケ、ミートソースがけ」や「たっぷり野菜と挽き肉のミネストローネ」、「魚介のマリネ」などがあります。セットメニューや取り分けサイズ（2〜3名様向け）のパスタもあり、様々なシーンで利用しやすいでしょう。ドリンクメニューも充実しており、食事に合わせて楽しむことができます。ランチタイムには平日限定でランチメニューも提供されています。テイクアウトやUber Eatsによるデリバリーにも対応しており、自宅でもカプリチョーザの味を楽しむことが可能です。
店内は総席数66席で、テーブル席や片側ソファー席が用意されており、ゆったりと過ごせる席もあります。貸切も可能で、立食時には最大80名まで収容できます。個室、座敷、掘りごたつ、カウンター席はありません。バリアフリーに対応しており、車いすでの入店も可能です。Wi-Fiも利用できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはデコレーションケーキやARフォトフレームの用意、乾杯ソフトドリンクのサービス（前日までの予約が必要、最大4名まで）といった特典があります。また、お子様連れのお客様向けには、ミルク用のお湯やキッズチェア、お子様用食器が用意されており、離乳食の持ち込みも可能です。ボリュームのあるスパゲティはお子様への取り分けにもおすすめです。
平均予算はランチがおよそ1100円、ディナーがおよそ1500円と比較的リーズナブルです。クレジットカードや主要な電子マネー、PayPayなどのQRコード決済も利用できます。不定休ですが、ティアラ21の休業日に準じます。
