埼玉県越谷市南越谷に位置する「串焼亭ねぎ 新越谷店」は、東武伊勢崎線新越谷駅西口から徒歩約1分、JR武蔵野線南越谷駅からも徒歩約3分とアクセスしやすい立地にある焼き鳥店です。駅から近く、サラリーマンから家族連れまで幅広い層が利用しています。東武線沿線初の店舗として、地域に根ざした店を目指しているとのことです。
店内は全68席で、お座敷は24名まで利用可能。個室については相談に応じています。レトロ調の懐かしい雰囲気が演出されており、落ち着いて食事を楽しめる空間が広がっています。
メニューの中心は店名にもある「ねぎ」を使った串焼きです。名物として挙げられている「とり紅天」は、鶏と紅生姜を使った一品で、おかわりするファンもいるようです。その他、「ねぎ玉」「ねぎ天」「ねぎ三昧」といったねぎを特徴としたメニューが提供されています。串焼きは1本140円（税込）から提供されており、リーズナブルに楽しめるのが魅力の一つです。コース料理も用意されており、「定番ねぎコース」は8品に2時間の飲み放題が付いて3000円（税込）で提供されています。予算はディナーで2,000円から2,999円程度を見込んでいるサイトもありますが、別の情報では3,000円程度という記載も見られます。支払い方法については、各種クレジットカード、主要な電子マネー、QRコード決済（PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝、微信支付）に対応しており、キャッシュレスでの支払いが可能です。
串焼亭ねぎは埼玉県内に複数店舗を展開するローカルチェーンで、新越谷店でも他の店舗同様、お通しや席料がかからないため、気軽に立ち寄ってお酒と串焼きを楽しめる点も支持されています。不定期に新越谷店限定のおすすめメニューが登場することもあるようです。
