埼玉県さいたま市大宮区大門町に位置する「ローマピザとチーズのバル ConeYaki-048 (コネヤキゼロヨンハチ)」は、JR大宮駅東口・北口より徒歩約7分の場所にあります。氷川神社の参道に近く、一の宮通り沿いのレンガのビルの1階に位置しています。 東武野田線の北大宮駅からも徒歩約13分です。
この店舗は、厳選されたチーズとローマピザ、そしてワインを楽しめるダイニングバルです。 「ローマピザとチーズのバル」という店名の通り、チーズ料理が豊富で、スイス産チーズフォンデュやラクレット、チーズケーキなどが人気を集めています。 特にローマピザは看板メニューの一つで、独自配合の生地を極限まで薄く伸ばし、250℃の窯オーブンで焼き上げることで、パリパリとしたクリスピーな食感が特徴です。 埼玉県の有機野菜や吉田牧場のチーズ、スイスやイタリアから直輸入したチーズを使用するなど、食材にもこだわりが見られます。
メニューには、マルゲリータや生ハムと玉ねぎのビスマルク風ピザなど様々な種類のローマピザがあります。 チーズフォンデュは、単品だけでなくセットメニューも提供されています。 パスタメニューもあり、ツナとほうれん草、パルミジャーノチーズのトマトソースパスタや自家製パンチェッタとグラナパダーノのカルボナーラなどがラインナップされています。 ランチタイムには、ミニサラダやドリンクが付いたピザランチセットなどが提供されています。 土日祝限定で、吉田牧場のラクレットやブッラータチーズ、ローマピザ、パスタ、チーズケーキなどが含まれるシェアコースも利用可能です。 価格帯については、ランチがおおよそ2,000円以内、ディナーがおおよそ3,000円以内とされていますが、ぐるなびの情報では平均予算が4,500円（通常平均）、6,000円（宴会平均）と異なる記載も見られます。 コースメニューは3,700円（税込）から提供されています。
店内はカジュアルな雰囲気で、カウンター席やテーブル席があります。 総席数は資料によって6席、または30席と記載に違いが見られます。 個室はありません。 貸切は20名から28名まで対応可能な場合があるようです。
サービス面では、誕生日や記念日にデザートプレートやフラワープレートの有料サービスが利用可能です。 また、テイクアウトやUberEats、出前館でのデリバリーにも対応しています。 支払い方法としては、現金、クレジットカード（VISA, Master, Amex, Diners, JCB）、PayPay、au PAY、d払いが利用できますが、電子マネーは利用できません。 席料やサービス料はかかりません。 お一人様でも利用しやすく、子供連れでの来店も可能なようです。 ただし、子供用の椅子や食事、おむつ台、授乳室の用意はありません。 駐車場はなく、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。 駐輪場はビルに併設されていますが、台数に限りがあるため、満車の場合は近隣の有料駐輪場を利用することになります。 ランチタイムは原則禁煙で、ディナータイムは加熱式たばこのみ喫煙可能ですが、状況により断る場合があるとのことです。
