埼玉県越谷市花田に位置する牛角 越谷店は、炭火焼肉を提供する店舗です。最寄りの駅は東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン）北越谷駅で、徒歩でのアクセスは約26分（2.0km）と距離がありますが、駐車場が完備されているため、車での来店も便利です。また、東武伊勢崎線の大袋駅からも2.6kmの距離にあります。
牛角は「焼肉には人を元気にする魔法があるッ」を信条としており、来店する人々が元気と笑顔になれるような空間を提供することを目指しています。 様々なシーンで利用できるように、食べ放題やアラカルト、一人でも楽しめるハーフサイズメニューなど、幅広いメニューを取り揃えています。
メニューには、牛角自慢の牛角カルビがあり、骨と骨の間の旨みが詰まった部位を丁寧にカットしており、ジューシーな脂と食感が特徴の一押しメニューとされています。 価格は1皿あたり120グラムで590円（税込）です。 食べ放題コースもあり、お肉やおつまみ、サイドメニュー、〆まで80品以上が楽しめるコースは2,980円から提供されています。 ホットペッパーグルメによると、90品が食べ放題の「牛角90品コース」が4,158円（税込）、牛タンや上焼肉が含まれる「牛タン・上焼肉コース」が5,478円（税込）、黒毛和牛も味わえる「黒毛和牛コース」が6,578円（税込）、そして比較的品数を抑えた「70品コース」が3,718円（税込）で利用可能です。 これらのコースには、90分食べ放題と2時間の飲み放題が付いたプランも用意されています。 ランチタイムには、11:30から15:00まで968円（税込）からの牛角ランチが提供されており、ごはん、わかめスープ、ミニサラダが付いています。 また、定食を注文した人限定のセットメニューもあります。 キムチの種類も豊富で、アボカドキムチ、ニラキムチ、牛角キムチなどがあります。
座席に関する詳細な情報は見当たりませんでしたが、食べログには座席に関する項目があり、Yahoo!マップの店舗情報には【ファミリー向き・コスパが良い・にぎやかな雰囲気】と評判であるとの記載があります。 ホットペッパーグルメの予約画面では席タイプを選択する項目があることから、複数の席タイプが存在する可能性が示唆されますが、具体的な内訳は確認できません。
特別なサービスに関する具体的な情報は見つかりませんでした。一般的なサービスとして、ネット予約が可能であること、年中無休で営業していること、クレジットカードや電子マネーでの支払いに対応していることが確認できます。 また、多言語対応のメニューがあるという情報も見られます。
牛角 越谷店は、豊富なメニューと活気のある雰囲気で、家族連れからお一人様まで、様々なニーズに応える焼肉店と言えるでしょう。
