埼玉県狭山市広瀬東に位置する「しゃぶしゃぶ温野菜 狭山店」は、西武新宿線 狭山市駅から徒歩約18分、西武池袋線 稲荷山公園駅からは徒歩約22分、入間市駅からも徒歩圏内(約29分)にあります。車でのアクセスも可能で、周辺には駐車場情報も見られます。店内は落ち着いた和の雰囲気で、ゆったりと食事ができる空間が提供されています。総席数は72席です。大人数での利用に便利な団体向けのお座敷席も用意されていますが、個室や座敷の利用については店舗への確認が必要です。4人掛けのテーブル席もあり、女子会や飲み会など様々なシーンに対応可能です。全席禁煙です。 PayPayでの支払いが可能です。
この店舗の最大の魅力は、厳選されたお肉と新鮮な国産野菜をこだわりのおだしで楽しめるしゃぶしゃぶの食べ放題コースです。食べ放題コースは種類豊富で、三元豚コース、温野菜コース、たんしゃぶ・厳選牛コース、黒毛和牛コース、霜降り黒毛和牛コースなどがあり、価格帯は3,718円(税込)から提供されています。特定の食べ放題コースでは、お肉や国産野菜、前菜、逸品料理、鍋肴、デザートなど60種類以上がおかわり自由となります。食べ放題コースの他に、前菜・お肉3皿・野菜盛り・〆・デザートが付いた御膳メニューも1,958円(税込)から用意されており、食べきりでの利用も可能です。
おだしは9種類の中から2種類を選んで楽しむことができます。例えば、定番の和牛だしや三代目極みだし、人気の濃厚豆乳だし、すき焼きだしなどがあり、様々なおだしでしゃぶしゃぶを味わえます。お肉はプロの目利きで厳選され、鮮度を保つために店内で一枚一枚丁寧にカットされています。野菜は農家と話し合い、しゃぶしゃぶに合うものが選ばれており、時期によってはしゃぶしゃぶ温野菜のために開発されたオリジナルの野菜も提供されます。
ドリンクメニューも用意されており、アルコールやソフトドリンクがあります。特定の食べ放題コースに付けられる飲み放題プランもあります。Yahoo!マップやホットペッパーグルメには、食べ放題コースにソフトドリンク飲み放題が無料になるクーポンやお会計から割引になるクーポンが掲載されていることがあります。
多様なニーズに対応できるよう、食べ放題や食べきりセット、御膳メニューが用意されており、ランチ営業も行っています。予約はネット予約に対応しており、電話での予約も可能です。