肉とチーズ 隠れ家イタリアン ハイドウェイダイニング555（ファイブ）川越

埼玉県川越市脇田本町に位置する「肉とチーズ 隠れ家イタリアン ハイドウェイダイニング555（ファイブ）川越」は、JR川越駅西口から徒歩約5分の場所にあります。 ウッド調を基調としたシックで落ち着いたデザイナーズ空間が広がる店内は、隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。

この店のコンセプトは店名の通り、肉とチーズを中心としたイタリアンを提供することにあります。特に肉料理にこだわりがあり、塊で仕入れた肉を注文が入ってからカットし、牛、豚、鶏、ラムなど全9種類のお肉を提供しています。 牛肉だけでも4種類を用意するなど、多様な肉料理を楽しむことができます。 また、パルマハム協会認定店舗であり、注文ごとにスライスする生ハムも自慢の一品です。 チーズ料理も豊富で、特に本場ナポリから空輸される賞味期限7日の水牛モッツァレラチーズを使用したカプレーゼは数量限定で予約必須の人気メニューです。 大人気メニューとして挙げられる牛100％ハンバーグは、150gから500gまでグラムを選べ、焼き加減の調整も可能です。 アラカルトメニューも充実しており、お肉やチーズを使った逸品が揃っています。

ドリンクメニューも豊富で、ワインやカクテルをはじめ、100種類以上のドリンクを用意しています。 また、最大5時間飲み放題付きのコースもあり、コストパフォーマンスが良いと利用者から好評を得ています。 ランチタイムには飲み放題付きのプランも提供されています。

店内には、テーブル席の他、プライベート感を重視した半個室や、窓の外を眺められるカウンター席、少人数での利用に最適なソファ席など、様々なタイプの席が用意されています。 1名から最大60名までの着席、立食時には100名まで収容可能で、少人数での食事から宴会やパーティーまで幅広いシーンに対応できます。

特別なサービスとして、記念日にはレーザー彫刻を施したプレートやチェキでの記念撮影のサービスがあり、持ち帰ることも可能です。 また、手作りのデザートも数種類用意されており、ケーキ食べ放題も提供しています。 テイクアウトも可能で、自宅でも店の味を楽しむことができます。