埼玉県上尾市日の出に位置する「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路 上尾店」は、しゃぶしゃぶ、すき焼き、そして日本料理を専門とする店舗です。JR高崎線 上尾駅から車で約10分ほどの場所にあり、専用駐車場が40台分完備されています。また、10名以上での利用の場合、送迎バスのサービスも相談可能です。 公共交通機関では、埼玉新都市交通伊奈線の原市駅、吉野原駅、沼南駅、今羽駅からいずれも徒歩20分圏内です。
「木曽路」は1966年の創業以来、「おもてなし」の心を大切にしており、厳選された素材を使った料理と、店舗を彩る節句の風情を特徴としています。 お客様に「また来たい」と感じてもらえるような、きめ細やかなサービスを心掛けているようです。
メニューの中心は、こだわりの牛肉と旬の国産野菜を使ったしゃぶしゃぶとすき焼きです。 ランチタイムには御定食や、すき焼き定食、すき焼き御膳などが提供されています。 御定食の価格帯は1,980円（税込）からあり、すき焼き定食は使用される肉の種類によって価格が異なり、米国産が1,430円（税込）、国産牛ロース肉が1,650円（税込）、和牛霜降肉が2,750円（税込）、和牛特選霜降肉が3,080円（税込）となっています。 すき焼き御膳は国産牛ロース肉が2,200円（税込）、和牛霜降肉が3,300円（税込）、和牛特選霜降肉が3,630円（税込）です。 ディナータイムには、しゃぶしゃぶコースや会席料理などが用意されており、季節ごとに内容が変わるコースもあります。 一品料理として、季節のお造り三種盛り（1,650円税込）、中トロお造り（2,200円税込）、和牛あみ焼き（1,980円税込）、天婦羅盛り合わせ（1,320円税込）なども提供されています。 平均予算は、ランチが1,800円程度、ディナーが5,000円程度です。 個室利用時にはサービス料が別途かかる場合があります。
店内には総席数154席があり、様々なタイプの席が用意されています。 掘りごたつ式の個室やテーブル席の個室があり、2名から10名まで利用できる個室が詳細はお問い合わせとなっており、大人数に対応できる大広間は最大90名まで着席可能です。 プライベートな空間で食事を楽しめる個室は、接待や会食、家族のお祝い事など様々なシーンで利用されています。
特別なサービスとして、お宮参り、お食い初め、一升餅、七五三などのお祝い事での利用に対応しており、生後100日のお子様向けのお食い初め膳（祝い鯛膳付き）や、1歳の誕生日のお祝いには一升餅と選び取りの儀式ができるプランも用意されています。 これらの特別な行事での利用は予約時に相談が可能です。
