さいたま新都心駅西口より徒歩約2分、けやきひろば3階に位置する「Serafina NEW YORK さいたま新都心店」は、ニューヨークで人気を博すカジュアルイタリアンのアジア2号店として展開しています。駅からのアクセスは良好で、改札を出て左（スーパーアリーナ方面）に進むと黄色い看板が見え、エレベーターで3階に上がるとすぐの場所にあります。
NYスタイルの開放的でお洒落な店内は120席を備え、通常のテーブル席に加え、ソファ席や個室も完備されています。 個室は規定の料金で利用可能で、少人数から最大60名までの宴会にも対応可能です。 広々とした空間は女子会やママ会、記念日など様々なシーンで利用されており、飲み会や接待、デートなど多様なニーズに応える空間となっています。 一休レストランの口コミによると、ほぼ個室感覚で料理を堪能できる空間があるという感想や、窓際の席からの眺めが良いという声もあります。
料理はニューヨーク本国の味を再現した本格的なイタリアンが提供されており、特注のピザ窯で焼き上げる薄焼きのピザが看板メニューの一つです。 最高級の小麦をオリジナルブレンドした生地で作るピザは、直径約30cmで薄くサクサクした食感が特徴で、マルゲリータやタルトゥーフォ ネロなど様々な種類が楽しめます。 ピザ職人がニューヨークでの修行を経て提供するピザは、素材の味を活かしています。 パスタやイタリア北部をベースとした料理も本店のレシピで提供されており、カルパッチョ マラテスタやリガトーニ アッラ ボロネーゼなどもおすすめメニューとして挙げられています。 楽天ぐるなびのメニュー情報では、ペンネ、スパゲッティーニ、パッパルデッレ、リングイネなどのパスタメニューが確認できます。
ランチタイムには、サラダと本日のパスタまたは本日のピッツァのセットが1,200円、サラダと本日のリゾットのセットが1,300円で提供されています。 平日限定でセットドリンクとしてビールやワイン、ソフトドリンクも追加できます。 ランチコースは2,200円から、ディナーコースは季節の食材を堪能できる飲み放題付きコースやスペシャリテコースなど、4,000円から用意されています。
特別なサービスとしては、記念日や誕生日にメッセージプレートの用意が可能であることが挙げられます。 また、店内には大型テレビや映像機材、音響設備が完備されており、サプライズ演出にも対応しています。 けやきひろばビール祭り開催期間中には、屋上テラス席でビール祭りのビールやフードを持ち込んで楽しめる期間限定の予約席が設けられることもあります。 この予約席では、Serafina NEW YORKのワンドリンクも料金に含まれており、店舗のピザや簡単なおつまみも購入可能です。
子供連れでの利用も歓迎されており、お子様メニューやキッズチェア、子供用の食器も用意されています。 ベビーカーでの入店やおむつ交換台もあり、離乳食の持ち込みも可能です。 車椅子での利用も可能ですが、化粧室入口に段差があるため注意が必要です。 提携駐車場も利用可能ですが、飲み放題プラン利用時の駐車券サービスについては店舗への確認が必要です。
