西武新宿線および西武池袋線の所沢駅から徒歩約4分の場所に位置する「ひねり蛇口ハイ 大衆酒泉テルマエ 所沢泉」は、銭湯をコンセプトにしたユニークな大衆居酒屋です。 2022年4月に関東初の店舗として所沢プロペ通りにオープンしました。 店内には「ゆ」と書かれた暖簾や、浴場を彷彿とさせる内装が施されており、エンターテイメント性あふれる空間で飲食を楽しめます。
この店の最大の特徴は、壁に設置された蛇口から自分でひねり、サワーなどを注ぐことができる「ひねり蛇口ハイ」です。 この斬新なシステムは多くのお客に楽しまれており、飲み放題プランも提供されています。 特に60分398円からの飲み放題はコストパフォーマンスが高いと評判です。
メニューは、銭湯のコンセプトに合わせた「桶料理」など、ユニークな提供方法のものが多数あります。 看板メニューの一つである「テルマエ串」は1本70円（税抜）とリーズナブルで、甘酢タレとピリ辛の2種類があり、お酒との相性が良いとされています。 また、北海道産牛肉を100%使用した溶岩焼きハンバーグも人気メニューで、ステーキソースやとろとろチーズを選ぶことができます。 その他、「カリカリちび小籠包」や「たくちゃんの唐揚げ」といった一品料理も提供されています。 揚げ物メニューも豊富で、オープンから18時までは唐揚げが半額になるサービスも実施されています。 ドリンクはひねり蛇口ハイ以外にも、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど多岐にわたります。
店内には個室や半個室があり、2名から団体まで幅広い人数に対応可能です。 席はテーブル席のほか、座敷やカウンター席も完備されています。 貸切も可能で、着席時最大70名、立食時最大80名まで利用できます。 店内はオシャレで落ち着いた空間でありながら、活気もある雰囲気が特徴です。
特別なサービスとしては、特定の時間帯での対象商品の割引や、時間無制限の飲み放題プランなどが提供される場合があります。 また、お子様連れでの入店も可能で、ベビーカーでの入店も対応しています。 電源や無料Wi-Fiも利用できるため、様々なシーンで利用しやすい環境が整っています。 所沢のプロペ通り商店街に位置しており、アクセスしやすい立地も魅力の一つです。
