埼玉県さいたま市大宮区大門町に位置する「鳥焼肉 かけろ 大宮店」は、JR大宮駅から徒歩約2分から4分程度の場所にある鳥焼肉専門店です。北大宮駅やさいたま新都心駅からもアクセス可能ですが、大宮駅からの距離が最も近いとされています。大宮駅東口の吉野家がある出口からすずらん通りを直進し、途中を左折すると左手に店舗があります。
店内は洗練された落ち着いた空間で、1階には1名用のカウンター席が4席と、4名掛けの半個室テーブル席が2席用意されています。2階席もあり、こちらは靴を脱いで上がる仕様になっており、2名掛けテーブル席が2席、4名掛けテーブル席が3席、6名掛けテーブル席が1席と様々な人数に対応できる構成です。2階も1階と同様に上品な空間で、プライベートな食事から宴会、デートまで幅広いシーンで利用できるとされています。総席数は情報により37席または40席、50席と差異が見られますが、貸切は20名から50名程度で可能という情報があります。
「鳥焼肉 かけろ 大宮店」の大きな特徴は、厳選されたブランド鶏を使用した鳥焼肉です。千葉県の銘柄鶏である「錦爽鶏」をはじめ、すべて国産の鶏肉を使用しているとされています。看板メニューの「名物 極上鶏ホルモン」は、ぷりぷりとした食感と濃厚な脂の旨みが特徴で、来店したらまず味わってほしい逸品として紹介されています。また、圧倒的なインパクトがあるという200gの俵つくね「かけろの月見つくね」も名物の一つで、お客様の目の前でスタッフが焼いてくれるというパフォーマンスも魅力です。その他、「特選かけろももカルビ」や「特選かけろむねロース」といったメニューも提供されています。これらの鳥焼肉は、自家製の漬けタレで楽しむことが推奨されており、パクチーダレ、梅ダレ、生姜ダレの3種類が用意されています。これらのタレで味の変化を楽しむことができます。
メニュー構成としては、食べ放題コースや飲み放題付きのコースが複数用意されています。「【大人気企画】かけろグランドメニュー食べ飲み放題」は全品約60品が対象で5000円、「【鳥焼肉かけろ】全メニュー全60品食べ放題コース」は3960円で提供されています。飲み放題付きコースには、「【鶏焼肉満足コース】2時間飲み放題付」が4500円、「【鶏豚焼肉堪能コース】2時間飲み放題付」が5000円、「【鶏牛焼肉厳選コース】2時間飲み放題付」が6000円などがあり、単品飲み放題は2時間1980円で利用可能です。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、カクテルなどがあり、まるごとフルーツを使用したサワーも提供されています。
特別なサービスとしては、各種コースの利用で人数に応じた幹事無料や割引のクーポンが利用できる場合があります。また、お祝いやサプライズにも対応可能とされています。PayPayでの決済も利用可能です。年中無休で営業しており、平日は17:00から翌0:00、土曜日は12:00から翌0:00、日曜日と祝日は12:00から23:00まで営業しています。ラストオーダーは料理、ドリンクともに閉店時間の30分前または1時間前とされています。平均予算は通常利用で3000円程度とされています。
