博多おでんと鶏串煮込み 居酒屋 だしや 新越谷 南越谷店

埼玉県越谷市南越谷に位置する「博多おでんと鶏串煮込み 居酒屋 だしや 新越谷 南越谷店」は、JR武蔵野線 南越谷駅、東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン） 新越谷駅からいずれも徒歩約2分というアクセスしやすい立地にある居酒屋です。ホテルサンオークの地下1階に位置しています。

店内は全席が完全個室となっており、2名から利用可能です。落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめる空間が提供されており、デートや接待、友人・知人との飲み会、会社の宴会など、様々なシーンに対応できます。座席数は100席あり、50名から100名までの貸切も可能です。広々とした席が用意されており、落ち着いて過ごせる空間となっています。カップルシートも備えられています。

この店の特徴は、店名にもある通り「博多おでん」と「鶏串煮込み」です。博多仕込みの出汁でじっくり煮込まれたおでんは、だしがよく染みていると口コミでも評価されています。また、鶏串煮込みも自慢の一品です。メニューにはおでん5種盛り合わせ（1,200円 税込）、鶏モモ（290円 税込）、牛タンのシャトーブリアンステーキ（3,500円 税込）などがあります。ドリンクメニューも豊富で、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが揃えられており、特に日本酒、焼酎、ワイン、カクテルにはこだわりがあるようです。おでんとの相性が良いとされるオレンジワインも提供されています。ハイボールは550円（税込）、黒ラベルは650円（税込）です。

コース料理も用意されており、2時間の飲み放題が付いたコースは3,850円から利用可能です。日曜日から木曜日限定で、2時間飲み放題が1,098円、生ビール付きの場合は1,650円となるお得なプランもあります。冬季には濃厚もつ鍋を組み込んだ宴会コースや歓送迎会にも利用できるコースなど、利用シーンや予算に合わせた選択肢が提供されています。

特別なサービスとして、誕生日や記念日には事前の予約でデザートプレートの用意が可能です。また、子供連れでの利用も歓迎しており、乳幼児も入店可能でベビーカーでの入店もできます。ママ会での利用にも適しています。お祝いやサプライズでの利用にも対応しています。

支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Mastercard, JCB, AMEX, Diners, 銀聯）が利用可能ですが、電子マネー、QRコード決済は利用できません。全席禁煙となっていますが、店外に喫煙スペースが設けられています。駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。2023年3月1日にオープンしました。