しゃぶしゃぶ美山 二俣川店は、神奈川県横浜市旭区二俣川にある、しゃぶしゃぶ・すき焼きの食べ放題を中心としたレストランです。相鉄線二俣川駅に直結しているジョイナステラス2の4階に位置しており、駅からのアクセスは非常に便利です。車での来店も可能で、ジョイナステラス提携駐車場を利用できます。
店内は全72席あり、テーブル席が18テーブル完備されています。プライベートな食事に配慮したBOX席や、ゆったりと過ごせるソファ席も用意されており、人数に応じて柔軟に対応できます。仕切りを外せば大人数での利用も可能です。店内は落ち着いた空間で、全席禁煙となっていますが、同じフロアに喫煙所が設けられています。子供連れでの利用も歓迎されており、子供用の椅子も用意されています。
メニューは、制限時間70分または90分の食べ放題コースが中心です。提供されるお肉は、カナダ産他やオーストラリア産他の豚肉・牛肉、鹿児島県産黒豚、厳選国産牛など、品質にこだわった4種類が揃えられています。お店で一枚一枚スライスされた新鮮なお肉を提供しており、とろける食感やしっかりとした食べごたえを楽しめます。食べ放題コースには、彩り豊かな新鮮野菜や、お鍋の具材、おばんざい、サラダ、デザートなどが並ぶビュッフェコーナーも含まれており、こちらも自由に食べ放題です。
食べ放題コース以外にも、単品のお肉や90分制のしゃぶしゃぶセットメニューも用意されています。しゃぶしゃぶの出汁は2種類を選べ、基本の和風だしに加えて、博多風白湯とんこつ、韓国風辛味だし、さっぱり鶏旨塩だし、すき焼き風だしなどから好みに合わせて選べます。ビュッフェコーナーには、ご飯類や薬味、〆の麺類なども豊富に揃っています。ランチタイムには、一部のコースがランチ価格で提供されており、リーズナブルに食べ放題を楽しむことができます。また、お仕事途中のランチや手早く食事を済ませたい場合には、食べきりサイズの定食メニューもおすすめです。
ドリンクはドリンクバーがプラス料金で利用でき、ソフトクリームも食べ放題に含まれます。アルコール飲み放題も用意されています。
特別なサービスとして、特定の時間帯での予約限定で食べ放題の時間が延長されたり、会計金額から割引が適用されるクーポンが提供されることがあります。また、60歳以上の場合は飲食料金が割引されるサービスがあります。