神奈川県横浜市金沢区金沢町にある「心花茶」は、京浜急行「金沢文庫駅」から徒歩約7分、横浜シーサイドライン「海の公園柴口駅」からも徒歩約7分と、複数の駅からアクセスしやすい立地に位置しています。自宅の一部をカフェとしてオープンしており、隠れ家のような落ち着いた雰囲気が特徴です。駐車場も完備しているため、車での来店も可能です。
心花茶は、「腸活・美活・デトックスごはん」をコンセプトに、発芽発酵こうそ玄米を中心とした体に優しい健康的なメニューを提供しています。カフェとしての営業は不定期かつ予約制となっており、訪れる際は事前の確認と予約が必要です。ランチメニューの一例としては、「日替わり参鶏湯ランチ（酵素玄米・季節のお野菜８種前菜プレート・参鶏湯）」が1,500円、薬膳カレーが1,200円で提供されています。デザートには、「天使のロールケーキ」やタルト、カヌレなどがあり、330円から楽しめます。これらのメニューは日替わりで提供されています。口コミでは、提供される食事がどれも美味しく、特にグリーンカレースープやローストビーフ、手作りの餃子やちまき、おこわなどが好評を得ています。また、「幸せの天使のロールケーキ」は生地がふわふわで絶品と評判です。
カフェとしての営業だけでなく、心花茶は料理教室も主宰しています。子供向けには、5歳から一人で料理ができるようになることを目指す「キッズ料理☆塾」や、3歳・4歳を対象とした包丁の扱い方や盛り付けなどを学ぶ「プレクラス」、親子で一緒に料理に挑戦する「親子クラス」があります。大人向けには、献立のマンネリ化を防ぎレパートリーを増やすことを目的とした「ママ・パパクラス」、梅干しや味噌などの保存食・発酵食品作り、重ね煮などを使った簡単・時短ストックメニューの講座（オンライン開催も可能）、パン・ケーキ教室などが不定期で開催されています。料理が苦手な人でも楽しめるような、丁寧で分かりやすい指導が人気の理由です。
また、心花茶はケータリングやお弁当の販売、家事代行サービスも行っています。ケータリングやお弁当は、発芽発酵こうそ玄米を使った腸活メニューを中心に提供しており、横浜市金沢区・磯子区・栄区全域、逗子市、鎌倉市、横須賀市が主な対象エリアですが、その他のエリアも相談可能です。ケータリングは2名分8,000円程度から、お弁当は1食1,300円からで、5食から注文可能（4食以下の場合は応相談）です。家事代行サービスでは、料理の作り置きを中心に、掃除、洗濯、整理収納なども依頼できます。料金は3時間で、定期利用の場合は6,000円、単発の場合は7,000円が目安となります（別途、駐車場代・ガソリン代が必要な場合があります）。こちらも横浜市金沢区・磯子区・栄区全域、逗子市、鎌倉市、横須賀市が主な対象エリアですが、エリア外も相談できます。
さらに、特別な日のためのオーダーケーキも受け付けています。スポンジ生地やクリーム、フルーツなどを選んで、希望に応じたケーキを作成してもらえます。キャラクターケーキも対応可能です。
店舗は自宅の一部を利用しているため、座席に関する詳細な情報（個室やソファ席の有無など）は公開されていませんが、お子様連れでも安心して利用できるよう、おもちゃなどが用意されており、自宅ならではのアットホームな空間でゆっくりと過ごすことができます。予約は、公式LINEやInstagramのDMからも可能です。各種ワークショップも不定期で開催しており、様々な「得意」を持つママたちとのコラボレーション企画なども行われています。
心花茶は、健康的な食事や料理教室、ライフスタイルをサポートする多様なサービスを提供しており、地域に根ざした活動を展開しているお店です。
