神奈川県藤沢市鵠沼花沢町に位置する「grano（グラーノ）」は、本格的なナポリピッツァと世界のクラフトビール、ワインを楽しめるイタリアンレストランです。JR藤沢駅南口から徒歩約3分とアクセスが良く、気軽に立ち寄れる立地です。江ノ島電鉄線石上駅からも徒歩約8分、柳小路駅からは徒歩約14分でアクセス可能です。駐車場も完備しており、近隣にコインパーキングもあります。
お店のコンセプトは、本格的ながらもカジュアルに楽しめるイタリアンダイニング。石窯で焼き上げるナポリピッツァは、外はサクサク、中はもっちりとした食感が特徴で、イタリア産のチーズやこだわりの塩を使用するなど、素材にもこだわりが見られます。30種類以上のピザが用意されており、特にマルゲリータは人気の一品です。
フードメニューはピザ以外にも豊富で、鎌倉トマトとイタリア産ボッコンチーニのカプレーゼやパルマ産プロシュート（生ハム）、バッファローチキンウィングなどの前菜、パスタ、リゾットなども提供しています。野菜料理、肉料理、魚料理にもこだわり、輸入食材や食材の産地にも配慮しています。アレルギーを持つ方やベジタリアン、ヴィーガン向けのメニューも用意されています。激辛メニューもあり、多様なニーズに対応しています。
ドリンクメニューも充実しており、樽生で提供されるクラフトビールをはじめ、海外ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ウイスキー、カクテル、泡盛、紹興酒など、幅広い種類を取り揃えています。特にクラフトビールとワインにはこだわりがあり、樽で仕入れた珍しいビールや各国のワインを楽しむことができます。
店内は白を基調とした清潔感のあるおしゃれな空間で、女子会や誕生日などの記念日にも人気です。カウンター席やテーブル席があり、カウンター席ではバルのような雰囲気で、テーブル席ではゆっくりと食事を楽しめます。席数はテーブル35席、カウンター12席の計47席です。個室も完備しており、4名から30名以上まで幅広い人数に対応可能です。貸切も可能で、着席時は20名から38名、立食時は20名から100名まで利用できます。オープンテラス席やソファー席もあり、バリアフリーにも対応しています。店内は禁煙ですが、入口外に灰皿が設置されています。Wi-Fiも利用可能です。
料金は、ランチが〜2,000円程度、ディナーが〜3,000円程度と比較的リーズナブルに設定されています。コース料理も用意されており、お得なコースからメイン付きのコース、飲み放題付きのコースなど、様々なプランがあります。飲み放題は3,000円台から用意されており、最大16種類のクラフトビールを含む飲み放題コースもあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には通常料金よりもお得にオリジナルプレートを提供しています。前日までの予約が必要です。ペット同伴も可能で、テイクアウトも利用できます。ソムリエが在籍しており、ワインに関する相談も可能です。複数の言語に対応したメニューやスタッフもいるようです。
営業時間は日によって異なりますが、平日のランチタイムは11:30～14:30（L.O. 14:00）、土日祝日のランチタイムは12:00～15:00（L.O. 14:30）です。ディナータイムは平日が17:00～24:00（L.O. 23:00）、金曜日・土曜日・祝前日は17:00～25:00（L.O. 24:00）、日曜日は17:00～22:00（L.O. 21:00）です。不定休のため、事前に確認することをおすすめします。
本格的なピザ窯で焼き上げるピザや豊富なドリンク、そして落ち着いたおしゃれな空間で、様々なシーンで利用できるイタリアンレストランです。
