神奈川県川崎市中原区新丸子東に位置する「CHINESE RESTAURANT UCHIDA TEI（ウチダテイ）」は、東急東横線・目黒線の新丸子駅から徒歩およそ2分から4分、JR各線の武蔵小杉駅からは北口を中心に徒歩およそ4分から8分ほどの距離にある、隠れ家のような佇まいの中華レストランです。京浜伏見稲荷神社の近くという、落ち着いた環境にあります。
こちらのお店は、大皿で提供される一般的な中華料理とは異なり、一品ずつ供されるコーススタイルの「ヌーベルシノワ」を提供しています。これにより、それぞれの料理を最適な状態でゆっくりと味わうことができます。メニューには、幻とも称される土佐あかうしをはじめ、鮑、フカヒレ、のどぐろといった厳選された貴重な食材が惜しみなく使用されています。これらの高級食材を用いた繊細で洗練された中華料理は、訪れる多くの人々を魅了しています。また、料理と相性の良い豊富なワインを取り揃えているのもウチダテイの大きな特徴の一つです。中華料理とワインという意外な組み合わせですが、ソムリエがいるという口コミもあり、新たな食体験を提供してくれます。
ランチ、ディナーともにコース料理が中心となっており、品数豊富でありながらも、全体的に脂っこさが少なく、優しい塩加減で仕上げられているため、最後まで美味しくいただけるという声が多く聞かれます。ランチタイムには複数の価格帯のコースが用意されており、気軽に楽しめるコースから、特別な日の利用に適したコースまで選択肢があります。ディナーの平均予算はおよそ10,000円前後で、記念日や接待といった特別な日の食事にも選ばれています。コース以外にアラカルトメニューも用意されており、その日の気分に合わせて 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 土佐あかうしの煮込みやフカヒレの姿煮、海老料理などは特に評判が高く、訪れた際にはぜひ味わいたい逸品です。
店内の空間は黒と木目を基調としたモダンで落ち着いた雰囲気で、ジャズが流れる心地よい空間が広がっています。席数は全16席とこぢんまりとしており、カウンター席が3席、テーブル席が9席、そして4人掛けの小さな個室が1室用意されています。少人数での利用はもちろん、7名から13名までの利用であればメインフロアの貸切も相談可能なため、プライベートな集まりにも対応できます。
特別なサービスとして、お祝いやサプライズでの利用にも対応しており、デザートプレートなどの用意も可能です。誕生日や記念日など、大切な人との特別な日を演出したい場合に相談してみる価値があります。また、子供連れでの利用も可能ですが、ベビーカーの持ち込みはできないため、事前に確認が必要です。
その他、支払い方法についてはクレジットカード各種やPayPayでの決済が可能です。全席禁煙となっており、快適な空間で食事を楽しめます。店舗専用の駐車場はありませんが、近隣には複数のコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能です。新丸子・武蔵小杉エリアで、上質な空間と洗練されたヌーベルシノワを堪能したいときに、「CHINESE RESTAURANT UCHIDA TEI」は魅力的な選択肢となるでしょう。食べログ中国料理 百名店 EAST 2024にも選出されており、その実力は折り紙つきです。予約で満席になることも多い人気店のため、事前に予約をしてからの来店をおすすめします。
