神奈川県藤沢市南藤沢に位置する「大連食府 藤沢店」は、JR藤沢駅から徒歩約5分から8分ほどの場所にある中華料理店です。赤い看板と赤い提灯が目印となっており、OKストアの少し先に位置しています。
店内はシックな濃いブラウン調でまとめられており、高級中華料理店のような落ち着いた雰囲気が漂っています。 席数はテーブル席を中心に40席から45席程度あり、一人でも利用しやすいカウンターのような円卓も備えられています。 大人数での宴会にも対応可能とされています。個室の情報は見当たりませんでした。
このお店の大きな特徴の一つは、本場中国の料理を取り入れている点です。他の店では味わえないような特別なオリジナルメニューも提供しており、本格的ながらも日本人の口に合わせた家庭的な味わいの中華料理が楽しめるとのことです。 野菜料理や魚料理にもこだわりがあり、健康や美容を意識したメニュー、ベジタリアンメニューも用意されています。
メニューは豊富でボリューム満点でありながら、リーズナブルな価格設定がされています。ランチメニューも充実しており、通っても飽きないと評判です。 ランチの予算は1,000円以下、ディナーは1,000円から1,999円程度が目安とされています。 中華の定番メニューは一通り揃っているようです。 中でも大餃子は一押しのメニューとされています。 タンタンメンや半チャーハン、黒チャーハン、ワンタンスープ、焼き餃子などもメニューにあるようです。
特別なサービスとしては、2時間半以上の宴会が可能であることやお祝い・サプライズに対応していることが挙げられます。テイクアウトも可能で、過去にはテイクアウトを推奨する情報も見られました。
お店のオープンは2008年9月15日とされています。 全席喫煙可能とされているため、注意が必要です。 駐車場は無く、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。 オーナーは中国出身で、海が好きで藤沢に店を構えたという情報もあります。 地域に根ざし、地元の人々にも愛されている中華食堂と言えるでしょう。