本格薬膳インド料理 PANASは、神奈川県横浜市中区港町にあるインド料理店です。JRおよび横浜市営地下鉄の関内駅より徒歩約2分のマリナード地下街内に位置しており、駅からのアクセスが良い店舗です。
この店舗は、スパイスを活かした本格的なインド料理に加え、健康に配慮した日替わりの薬膳カレーを提供していることが特徴です。2016年3月23日にオープンし、マリナード地下街で営業を続けています。ランチタイムも充実しており、タンドリー料理やネパール系のおつまみなども提供しているため、仕事帰りの一杯にも適しています。各種宴会に対応したパーティーコースも用意されています。
メニューについては、多岐にわたる料理が提供されています。食べログに掲載されている情報によると、コース料理が6種類、一品料理が97種類、ドリンクが49種類、ランチメニューが32種類あります。 ナンやライスはおかわりが1回無料となるサービスがあります。タンドリー料理や各種カレー、ネパール系のおつまみなど、豊富な選択肢から料理を選ぶことができます。 予算としては、ランチ、ディナーともに1,000円から1,999円程度で利用できるという口コミが多く見られます。
座席数は合計で26席あり、内訳はカウンター席が4席、2人掛けテーブル席が11卓で22席です。 個室はありませんが、貸切での利用は可能です。 店内は全席禁煙で、2020年4月からは終日禁煙となっています。喫煙室は設置されていません。 ソファー席があり、電源や無料Wi-Fiも利用可能です。 車椅子での入店も可能で、子供連れの利用も歓迎しており、ベビーカーでの入店も可能です。 提供される料理には、野菜料理にこだわったメニューやベジタリアンメニューも用意されています。 テイクアウトやデリバリーにも対応しています。