神奈川県茅ヶ崎市松浪に位置する「ビールとごはんグビグビ食堂」は、辻堂駅から徒歩約15分から16分の距離にあるホワイトビルの1階に店舗を構えています。バスでのアクセスも可能で、辻堂駅から約5分です。自転車用の駐輪場はお店の真裏にあります。
このお店は、クラフトビールとそれに合う多様な料理を提供する食堂として、地域に根差した温かい雰囲気を持っています。元々鍋料理をメインに営業していましたが、現在の場所に移転してからはビアバーとお食事が楽しめるスタイルになりました。特にビールの品質と味にこだわっており、クリーミーな泡で注がれるプレミアムモルツをはじめ、常時9種類の樽生ビールを楽しむことができます。ビールは樽仕入れのため、なくなり次第終了となる銘柄もあり、訪れるたびに新しいビールとの出会いが期待できます。
フードメニューもビールとの相性を考えられたものが豊富に揃っています。自家製の塊肉は、農家から直送された新鮮な野菜と共に提供され、素材本来の味を活かした逸品です。また、燻製資格を持つオーナーが手掛ける燻製料理もこの店の自慢の一つであり、特に「燻製ベーコン」は看板メニューとして挙げられます。その他にも、ふんわりとした食感の「チーズオムレツ」や、ボリューム満点の「土鍋ごはん」などがあり、地元の常連客にも好評です。料理は見た目にもこだわって盛り付けられており、デートやパーティーなど様々なシーンで楽しめます。グランドメニューに加え、旬の食材を使った日替わりや週替わりの創作料理も提供されており、訪れるたびに新しい味を発見できる可能性があります。
店内にはカウンター席が8席、テーブル席が10席あり、合計18席が用意されています。個室の用意はありません。全席禁煙となっています。様々な世代に利用されており、30代から50代を中心に男女問わず気軽に立ち寄れる雰囲気です。
支払い方法としてはPayPayが利用可能です。適格請求書発行事業者でもあります。
辻堂駅周辺には多くの飲食店がありますが、「ビールとごはんグビグビ食堂」は、こだわりのビールと美味しい料理をアットホームな空間で楽しめるお店として、訪れる人々に特別なひとときを提供しています。
