カナール戸塚モディ店は、神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10の戸塚modi 1Fに位置しており、JR、横浜市営地下鉄ブルーラインの戸塚駅構内という非常にアクセスしやすい場所にあります。駅直結のため、天候を気にせず気軽に立ち寄ることができます。
戸塚で長年親しまれている老舗の洋菓子店「カナール」の支店の一つです。カナールは1959年から営業しており、地元で愛され続けています。本店はトツカーナモールにあり、戸塚モディ店の他に、上倉田店、立場店、長津田店、相模大野店と神奈川県内に複数店舗を展開しています。
戸塚モディ店は主にケーキや焼き菓子、手土産などを販売している店舗です。ショーケースには彩り豊かな生菓子や焼き菓子が並び、選ぶ楽しさがあります。 テイクアウトが中心ですが、同フロアにある戸塚モディ（まるい食遊館戸塚店）のイートインスペースを利用することも可能です。 店内には5席の席があり、カフェスペースとして利用できます。
メニューとしては、ケーキや焼き菓子が豊富に揃っています。特に、カナールの看板商品であり、戸塚では知らない人がいないと言われる「インペリアル」や、ベイクドではなくレアチーズがおすすめと言われる「チーズケーキ」が人気です。 その他にも、季節のフルーツを使ったタルトやロールケーキ、チョコレートケーキなど、様々な種類の洋菓子が提供されています。いちごのロールケーキや栗のロールケーキ、トツカーナロールといったロールケーキ類や、ガトーショコラ、チーズケーキ、クランベリーチーズケーキなどのホールケーキも取り扱っています。 料金については、チョコレートパイが604円、渋皮栗のモンブランが588円、ショートケーキが583円、タルトフリュイが588円から3,300円などの情報が見られます。
特別なサービスに関する具体的な情報は見当たりませんでしたが、手土産や贈答品として焼き菓子やギフトセットが用意されているようです。 また、お子様連れでも利用しやすい雰囲気です。
